Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

@Ottis Eicher:

Das Brot von Bernd habe ich auch schon gebacken, ist sehr lecker!

Deine Brote sehen perfekt aus, da gibts nichts zu meckern!

@Diavolo:

Eine herzhafte Mahlzeit mit selbstgemachten Spätzle, KLASSE!

@Steini:

Das ist auch für mich der ULTIMATIVE PIZZATEIG! Ich werde keinen anderen mehr testen oder backen!

Dein Pizza ist ja, wie immer, reichlich belegt und sieht zum SAPPERN aus!

Samba hat geschrieben:Habe bis eben draußen gebacken...1 rosinenbrot für meine Frau...2 Mischbrote 2 chiabatta und jede Menge Pizza für die Kinder....alles gut geworden...

Sehr schön, Samba!

Backfuzi hat geschrieben:... Dein Pizza ist ja, wie immer, reichlich belegt und sieht zum SAPPERN aus!

Man soll doch schließlich auch satt werden.

Wir warten darauf, dass die Pute fertig wird - wir sind mal wieder spät dran

Liebe Grüße
Christian

Ottis Eicher hat geschrieben:Michel, das wäre ein Spass für dem Pinzi gewesen, ...

Irgendwann, wenn Ihr mal zu viele Wildschweine im Revier haben solltet, komme ich Dich mal damit besuchen .

... den Sonntag mit zwei frischen Broten beenden ...

@Ottis Eicher:
Die Brote sehen sehr gelungen aus!
Sag mal: wie gross ist denn Dein Ofen? Willst Du mal nen Ochsen darin braten?

@Steini:

Pizza - hab ich auch lange nicht mehr gemacht. Aber wenn - dann nur noch mit dem ULTIMATIVEN!


Hab jetzt gerade noch 8 Brote aus dem SBO geholt - aber jetzt ist Schluß für heut. Bis auf ein paar Linsen+Spätzle-Reste, die noch auf mich
warten - inkl. 1 Halbe Augustiner Oktoberfestbier.

Steini hat geschrieben:... den Sonntag mit zwei frischen Broten beenden ...

ich weiß nicht wie er's macht, aber sie sehen farblich besser aus als meine

Steini:

Hui hier wird ja wieder kulinarisch vom feinstem aufgefahren .
Brot Pizza Spätzle , was das Herz begehrt .
Otti war auch fleissig unterwegs , mit seinem Räumfahrzeug .

Bei mir ist momentan erstmal stillstand , mir hat es den Knethaken in 2 Teile zerlegt .
Jetzt schon das 2e Mal , also muss Ersatz her oder doch direkt einen richtigen Kneter ?
Schau wir mal was das Christkindchen plant .

Moin Dieter,

das ist ärgerlich. Was für ein Gerät (Hersteller, Bezeichnung) war es denn? Wenn ich den alten Mixer meiner Frau nehme, habe ich auch immer so ein mulmiges Gefühl...