Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo,

ja mach dein Tempe, dich drängt ja keiner.
Ach und in dem Lehm ist bei mir auch Stroh mit eingemischt. Nur mal so als Hinweis

Auch noch ganz informativ. http://www.baudochmitlehm.de/lehm/lehm1.htm

VG campianer

letztens nochmal Feuer gemacht und auch etwas essbares ausprobiert.
Ich muß sagen, das Stockbrot sich mit Kanthölzern prima macht. Perfekte Ablage und bräunen von allen Seiten ist so sehr gut möglich.

Und gestern dann mal die erste Pizza gemacht, auch wen es eine fertige war

Seltsame und blasse Pizza.
Kann es sein, dass du in die TK-Truhe mit den Flammenkuchen gegriffen hast?

Ja ich sagte ja das es eine fertige war. Und ja ist Flammkuchen gewesen

Hallo campianer,
dein Ofen ist ja jetzt so gut wie fertig.
Würde mich mal interessieren ob du den Ofen mal richtig Vollgas aufgeheizt hast
und Brot gebacken hast.

Bienenrolli hat geschrieben:Hallo campianer,
dein Ofen ist ja jetzt so gut wie fertig.
Würde mich mal interessieren ob du den Ofen mal richtig Vollgas aufgeheizt hast
und Brot gebacken hast.

Hallo, Brot backen war nie das Ziel.

VG campianer

Hallo Campianer,
genau das ist ja das beste.
Wenn du mal auf den Geschmack kommst kannst du es gar nicht mehr lassen.

Grüße vom Hochrhein Gerd

Na ich gucke mal was die Zeit so mit sich bringt. Bin auch gar nicht der große Brotesser.
Aber mit der Restwärme sollte man schon etwas anfangen. Da gebe ich dir recht.

VG campianer