Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hier passiert heute auch gaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanz wenig!!!!!!
Meine Feier bzw. die Vorbereitungen dazu mit der ganzen Kocherei waren doch sehr anstrengend....

Aber es hat sich gelohnt!!!!
Es war saulecker!

Liebe Grüße
Christian

gemorsche,

werde doch etwas machen heute mittag.... Apfelmaische, 150 Ltr. für Apfelbrand...

bis denne....

Moinz,
bin zurück aus dem KH, die Kolliken neulich waren dann doch ein festsitzender Stein. Der ist jetzt raus, nur die Harnleiterschiene ist noch drin und nervt entsetzlich. Danke dem Erfinder der Klo's in der Nähe.
War eh ne Sch*** Woche, zusätzlich musste noch unser Hund eingeschläfert werden, war besser für ihn, er hätte gelitten.
Zur Langeweile- oder Frustbeseitigung habe ich dann doch mal mein neues Winterrad fertiggestellt (keine Sorge, ich nerve nicht wieder mit Bastelfotos). Mit den Reifen sollten doch auch schlechte Wege befahrbar sein Jetzt noch ein wenig rumtelefonieren damit ich auch endlich mal Pfannen auf den Backes kriege.
Es soll ja einigermaßen trocken bleiben, bei fiesem Wetter mag ich derzeit nicht raus.

Backen, was sonst?
Braten!

Farmer3s hat geschrieben:Grad Water Roux gemacht, mal sehen was ich heut so im LBO mache. Ungeplanter Backtag

DJTMichel hat geschrieben: Heute gab es für unsere Jagdgäste Pizza

Die sehen - trotz Erkältung - saugut aus!

Amboss hat geschrieben: Aber es hat sich gelohnt!!!!
Es war saulecker!

Gibts auch Bilder?

Backwahn hat geschrieben:Moinz,
bin zurück aus dem KH, die Kolliken neulich waren dann doch ein festsitzender Stein. Der ist jetzt raus, nur die Harnleiterschiene ist noch drin und nervt entsetzlich. Danke dem Erfinder der Klo's in der Nähe.

Dir wünsch ich eine gute Besserung, Backwahn!

einback hat geschrieben:Backen, was sonst?
Braten!

Was ist das für ein Riesen-Gerät?

Diavolo hat geschrieben:

Amboss hat geschrieben: Aber es hat sich gelohnt!!!!
Es war saulecker!

Gibts auch Bilder?

Klar gibt es Bilder:

Sieht aber verdammt gut aus...

Amboss hat geschrieben: Klar gibt es Bilder:

Oh mann - jetzt hab ich schon wieder hunger ...

hier wird aber wieder kulinarisch gezaubert

Eine kleine, nette und mir bis gestern unbekannte Anregung für Pizzabelag möchte ich Euch aber weitergeben: schlagt mal ein (rohes) Ei in die Mitte der Mafiatorte und schiebt sie so in den Backes

Ich bin seit Freitag abend am Kochen, Backen, Braten, Einkochen, .... (und schön langsam geht mir die Lust aus).
Aber jetzt kommt gleich der Endspurt:
SBO anfeuern!