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Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Mi 9. Okt 2013, 21:31
von Diavolo
4 x Pane Maggiore ...
Ich hoffe, ich kanns noch ...
Werden morgen früh gebacken.
Bilder folgen natürlich.
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Mi 9. Okt 2013, 22:06
von Steini
Diavolo hat geschrieben:4 x Pane Maggiore ...
Ich hoffe, ich kanns noch ...
Das packst du!
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Mi 9. Okt 2013, 23:15
von DJTMichel
Ich habe vorhin eine Ferienwohnung für uns im Elbsandsteingebirge reserviert, da sind wir von Freitag bis Montag
(es sind Schulferien in Niedersachsen). Die Helferin meiner Frau kümmert sich um's Haus
.
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Do 10. Okt 2013, 06:25
von Diavolo
Steini hat geschrieben:Diavolo hat geschrieben:4 x Pane Maggiore ...
Ich hoffe, ich kanns noch ...
Das packst du!
Funktioniert noch:
- 20131010_PaneMaggiore_Ladung1.JPG (347.53 KiB) 326 mal betrachtet
- 20131010_OgschnittnIs.JPG (247.65 KiB) 322 mal betrachtet
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Do 10. Okt 2013, 08:05
von DJTMichel
jäh Deibel
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Do 10. Okt 2013, 09:18
von Ottis Eicher
Hallo Steini,
danke für die Infos!
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Do 10. Okt 2013, 10:23
von Börni
schaut guat aus
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Do 10. Okt 2013, 12:29
von Triumph-Meister
Gemorsche,
Bin am arbeiten.....
Zwetschgenmaische steht schon in Ruheposition....
Birne ist am Samstag dran...
Bis denne
Norbert
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Do 10. Okt 2013, 14:15
von Iceman
Diavolo hat geschrieben:
Iceman hat geschrieben:
Jetzt sind in der Restwärme Tomaten drin zum Trocknen. Ich hab sie einfach klein geschnitten und auf Backpapier gelegt.
Legt man die dann zum Essen in Öl und Thymian ein oder wie
?
Die Tomaten werden eigentlich in eine Auflaufform gelegt, mit diversen Kräutern (z.B. Oregano, Rosmarin, Thymian, ...),
Knoblauchscheiben, paar EL Olivenöl, Salz (wenig!) und Pfeffer.
Dann ab in den Ofen damit, und
a) wenn sie gleich gegessen werden sollen, so "halb" getrocknet rausnehmen
oder b) wenn sie länger haltbar sein sollen, gut trocknen lassen
Das kam jetzt zu spät...
Ich hatte sie wie beschrieben nur auf Backpapier gelegt, is jetzt nich so der Brüller...
Dafür sind die getrockneten Äpfel lecker
Jetzt sind noch Pilze drin, es hat noch 50°C Restwärme.
Und auch richtig lecker waren die gefüllten Paprikaschoten, Danke für den Tipp!!!
Ich hatte dafür so Mini-Schoten genommen, genau richtig!
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: Do 10. Okt 2013, 14:18
von Iceman
Care-Paket
mit Honig kam gestern Abend vom Amboss, Danke dafür!
Frauchen meint, er ist richtig lecker
.
Deshalb sind auch die beiden Banderolen schon offen. Dann fiel mir ein, ja noch ein Foto vom "Box-opening" zu machen
- DSCF1836.JPG (160.4 KiB) 294 mal betrachtet