Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Ich bin in der Werkstatt, drechseln.
Ein großer Trinkbecher soll es werden, event. auch 2.
Habe gestern schon damit anfangen.

Siggi hat geschrieben:

Klaus hat geschrieben:Wir werden ja demnächst erfahren wie es funktioniert hat.

Jau!!!

Dieter!
Legst Du die dann gefroren in die Pfanne?

Bin gerade dabei insgesamt 8 Schnitzel aufzutauen , dann wandern die in die Pfanne .
Die Spannung steigt

Die Motorhacke läuft auch , war nur der Zündkondensator .

Gleich wird noch Teig für Morgen angesetzt , was es wird verrate ich aber noch nicht .

na den Backes anheizen

DJTMichel hat geschrieben:na den Backes anheizen

Machste wieder eine Dorfverpflegung, d.H. Teichmenge größer 25 kg?

So erledigt , heisst die Schnitzel wurden gebraten und verspeisst .

Fazit :
Vom Händling her wesentlich besser .
Die Panade klebt wie eine 2 Haut auf den Schnitzeln .
Geschmacklich kein Unterschied .
Absolut empfehlenswert und wird bei uns jetzt nur noch so gemacht .

Ich weiss
Zu den Schnitzeln gab es Röstis in Sternchenform aus der Metro und einen gemischten Salat mit Essig + Öl .

Nöö Siggi,

sind zwar drei wirklich prachtvolle Forellen und eine normale, die wir gegen 19Uhr mit den Nachbarn verzehren werden (Beilage: gespaltene Kartoffeln a la Otti ), aber für das ganze Dorf reicht es nicht.

Hi Dieter,

die Idee ist interessant, aber irgendwie wirkt das auf mich wie ein Fertigprodukt vom Hupamarkt und gerade das ist nicht so unser Ding.

Lust auf ein Back-Bilder-Rätsel ?

Gerade ein bisschen Teig zusammen gebaut , mal sehen ob Ihr drauf kommt :
Was es werden soll ?

Auflösung und Rezept gibt es Morgen

Mürbeteig!

Ich mach gerade ein paar Fotos um Euern Bilderhunger zu stillen!

Steini hat geschrieben:Mürbeteig!

Nicht ganz Steini , aber grob in die Richtung .