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Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 09:05
von Siggi
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 09:30
von DJTMichel
Börni hat geschrieben:.. Ofen aufheizen - heute ist wieder mal Backtag
UND natürlich wählen gehen!
Hi Fabian,
das haben wir in der gleichen Reihenfolge auch vor.
Wählen gehen ist ein Privileg, wofür Menschen ihr Leben gaben - wir sollten es schätzen und davon gebrauch machen!
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 15:46
von Steini
... Zwetschen entsteinen für das OBM-Duell...
Nee, Spaß beiseite, ich würde gerne dem Chris den Gewinn zusprechen, da ich ja eh aK mitgebacken habe.
Momentan bereite ich Zwetschen für den
"Muttentaler Zwetschenkuchen" vor.
Die Früchte aus dem Muttental haben eine 1A-Qualität.
Mit dem Äpfelschälen bin ich fast durch und wir haben gestern 15 kg Apfelmus eingekocht.
Gleich gibt es auch noch einen
"Muttentaler Apfelkuchen" mit Streuseln.
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- Muttentaler Apfelmus 01.jpg (150.94 KiB) 415 mal betrachtet
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 15:51
von Siggi
Hallo Steini!
Hast Du ein Glück, das wir vor Dir schon 15kg Pflaumen gepfückt haben.....
Die ersten Kilos hatten fast alle Bewohner!
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 15:54
von Steini
Siggi hat geschrieben:Hallo Steini!
Hast Du ein Glück, das wir vor Dir schon 15kg Pflaumen gepfückt haben.....
Die ersten Kilos hatten fast alle Bewohner!
Jedes kleine 5 kg-Eimerchen hatte nur etwa 10 Früchte mit je einem Einsiedler.
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 17:40
von Steini
... Äpfel schälen für den
"Muttentaler Apfelkuchen" ...
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Eigentlich hätte die Streuselmasse noch etwas "Kühlung" benötigt. Ich hatte aber nicht die nötige Ruhe und deshalb habe ich sie direkt verwendet.
Sieht etwas unförmig aus ... macht aber nix.
- Muttentaler Zwetschenkuchen 03.jpg (269.52 KiB) 408 mal betrachtet
Beide Kuchen sind nun im Ofen.
Jetzt geht's an die Zubereitung von Reibekuchen.
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 20:14
von Steini
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 20:58
von Siggi
Da hast Du aber auch feine Leckerchen fabriziert!
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 20:59
von Backfuzi
Boah Steini!
Du haust ja wieder enorm viel raus! Sieht alles sehr gut aus!
Für die Kuchen brauchst dann nur noch einen guten Kaffee dazu!
Die Reibekuchen schmecken wir auch immer sehr gut, die esse ich vor allem auf den WEIHNACHTSMÄRKTEN!
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 22. Sep 2013, 21:06
von Steini
Ach, nochwas!
Ich habe am Freitag einen kleinen Pipettenlikör vom Siggi bekommen.
Da nasche ich jeden Abend einen Tropfen von.
- Propolis01.jpg (46.81 KiB) 388 mal betrachtet
Die Tinktur riecht sehr aromatisch, fast schon wie Kräuterlikör.
