Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hi,
Meins kommt morgen in den Ofen, gerubbt sind sie schon und dazu gibt es scwarzen Hamster.

Hardy hat geschrieben:Ohne große Worte.

Mariniert für 2 Stunden und dann in den Ofen.

Hund - Frau und Hardy zufrieden.

wie geil is der

Schaugt verdammt lecker aus
War das vom Rezept Hähnchenschenkel an Honig?

Hi,

bei uns gab's heute Wildschwein-Lungenbraten im Ganzen, rosa angebraten, dazu gab's diese kleinen (französischen?) Linsen, einige Maronen und Kroketten. Danach Weintraubenstrudel. War lecker

LG
Reinhard

RS1900 hat geschrieben:Hi,

bei uns gab's heute Wildschwein-Lungenbraten im Ganzen, rosa angebraten, dazu gab's diese kleinen (französischen?) Linsen, einige Maronen und Kroketten. Danach Weintraubenstrudel. War lecker

LG
Reinhard

Samstags ein Sonntagsessen!

@Andrea: Bevor du aufschreist: Lungenbraten ist Filet.

Novum64 hat geschrieben:Samstags ein Sonntagsessen!

Das Filet musste weg ... war Beiwerk zu einem Wildschweinbraten, den wir vor ein paar Tagen einem Besuch serviert hatten.

LG
Reinhard

Wurstbruch (Eiweißseitling) gebraten.

Hallo Siggi
Sieht gut aus in der Pfanne , ich hab die Bruchstücke direkt auf Brot inhaliert .

Der Rest hängt in der Räuchertonne .

Endlich fertig! Meine Enkelchen wollten heute selbstgemachte Spätzle, Broilerbein und Soße ... Die Lütte (9) hat bei den Spätzle mitgeholfen, während der Bub sich 'nen Bunten gemacht hat ... . Nun sind sie am Essen. Ach so, Gurkensalat mit Saurer Sahne wollten sie auch dazu.

Wolfgang

Boa

Lecker Fang gleich zum Sabbern an.

Bei mir gab es heute ein Porterhousesteak, mit Börnies genitalen Chuckwagon Beans und Feldsalat mit Kürbiskernölvinaigrette...