Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

@Deibelchen: wenn das Weizenmehl gegen Roggen getauscht würde... ich bin nicht so der Weißbrotfan (aber schaut prima aus, was Du machst ).

Diavolo hat geschrieben:

Backfuzi hat geschrieben: schaut sehr gut aus, dein Panedingsbums!
Anschnitt?

20130806_PaneDingsbumsAnschnitt.JPG

Sehr lecker, und auch einfach in der Herstellung. Ein typisches italienisches Weißbrot, sehr gut geeignet zum Auftunken von Olivenöl, Saucen, ...

Hallo Diavolo!

Das Ergebnis überzeugt auch mich, sieht spitze und lecker aus!

Egal was der Teufel anpackt er bekommt es hin!

Respekt vor deinen tollen Ergebnissen!!!

Deifi, schönes Brot ... könnte man mal nachbacken.

Evtl. als "feuerige Variante" mit Chili.

Ottis Eicher hat geschrieben:Egal was der Teufel anpackt er bekommt es hin!

Respekt vor deinen tollen Ergebnissen!!!

Kann ich nur zustimmen

an alle für die Blumen!

Das mit dem Brotbacken klappt mittlerweile ganz gut ...

Es ist noch kein Jahr her, seit ich damit angefangen habe.
Aber ich hatte auch einen geduldigen Lehrmeister, siehe z.B. hier:

viewtopic.php?p=16096#p16096

Ohne den Steini und seine Geduld wäre es viel, viel schwerer für mich gewesen.

Das sollte auch einmal gesagt - und nicht vergessen - werden!

Mir fällt grad auf dass ich hier schon lang nix mehr von unserem Hardy gelesen hab. Weis jemand wo er abgeblieben ist

... bin an Vorbereitungen für heute Abend.... da hat meine GÖGA Ihre "Turnschwestern" im Alter von 47 - 67 eingeladen, die machen erst Wassergymnastik im Pool und dann gibts Pizza und Flammkuchen vom HOINER...

Bilder folgen...



... natürlich PRIMÄR vom Essen.... - Rest iss nicht komplett so lecker... SCHPÄSSLE



... hoffenlich hält das Wetter und der Karl May kommt nicht vorbei, Ihr kenn doch das Buch DER SCHUT(T))...

hoinersoiner hat geschrieben: Bilder folgen...
... natürlich PRIMÄR vom Essen.... - Rest iss nicht komplett so lecker... SCHPÄSSLE

(vom Essen...)

Diavolo hat geschrieben:

Backfuzi hat geschrieben: schaut sehr gut aus, dein Panedingsbums!
Anschnitt?

20130806_PaneDingsbumsAnschnitt.JPG

Sehr lecker, und auch einfach in der Herstellung. Ein typisches italienisches Weißbrot, sehr gut geeignet zum Auftunken von Olivenöl, Saucen, ...

Boah, sieht toll aus!
Das saugt wahrscheinlich mehr Sauce etc. auf wie ein Staubsauger...