Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

SIS-konformes Abendbrot ... Rehschulter ... die Truhe muss leer, da sich Michel für Donnerstag mit 4 Rehkeulen angekündigt hat.

Kurz gebraten nur mit Salz und Pfeffer und anschließend bei niedriger Hitze schön gar ziehen lassen ... göttlich!

Du Sack !

Hardy hat geschrieben:Du Sack !

Gerne! Es war saulecker!

so, gerade die ersten beiden Brote aus dem Backes genommen --> Sabine hat eine Seitenbacher Backmischung zusätzlich zum bei ihr bestellten Roggenmehl Typ 1150 mitgebracht. Erst wollte ich mich ja wegen deren völlig verblödeten Reklame weigern das in meinem LBO zu backen, aber letztlich gab ich mich geschlagen. ´
Unser Nachbar hat mit mir und einigen Oettingern tapfer bis gerade eben vor dem Ofen verharrt und es ist nicht verbrannt . Die Pizza vorher war auch viel besser als die erste und morgen Abend ist der ultimative Pizzateig a la Steini fällig ! Felix kommt gegen drei mit einer Schubkarre trockenem Eschenholz - hier ist was los !

Euphorisches Backen ist angesagt. Gut so!

Seitenbacher Seitenbacher Müsli geil


habe gehört, daß der Inhaber selber diese Werbung in seinem eigenen kleinen Tonstudio (Mikrofon und Aufnahmegerät) im Keller seines Haueses spricht. Selbst ist der Mann. Das müssen Urschwaben sein, deren Vorfahren aus Schottland kommen.

So eine Sche.... Werbung.

Moin Hardy,

dafür wird er einst von den Göttern des schlechten Geschmackes reichlich belohnt werden - akute Ohrenkrebsgefahr!!!

Hey Michel,

Gratulation - ich sehe, du bist endgültig infiziert!

jepp Teufelchen und DU hast mit Schuld !!!

Was soll man heute so machen, also Backofen angefeuert und gebacken.
Nachher probiere ich mal PP, aber ohne Trockenrub sondern BBQ-Sauce.
Schau 'mer mal.

Hardy


Dann wünsche ich dir viel Erfolg, schaden kann es nicht und wenn der BL.-Druck dadurch runter geht ist es doch Super.

Wichtig ist doch das du dich wohlfühlst in deiner Haut.