Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Deifel abe auch

ich bin sozusagen Renter. Ihr wisst doch alle, daß die keine Zeit haben!

Gestern zuviel Roten Wein und hochprozentigen Kirsch aus dem Bliesgau (das ist wo ich wohne). Die machen hier einen Biotop-Rummel und vermarkten Eigenprodukte. Gut so - man(n) weiß wo die Sachen herkommen und kann sich auch alles angucken (selbst die Destille).

Der Kirsch ist gut - aber Jehnseits von 40

-------------------

Auf gut Deutsch gestern war ich besoffen und heute ging alles sehr sehr schleppend! Nicht mal ein Fünkchen unreine Gedanken. Also ist was dran, wenn man sagt Alkohol säubert.


Vielleicht morgen mit dem Film.


------------------

Steini hör auf mit den einfachen Brotrezepten wir sind zu höherem geboren


Aber scheen ausschaun duans scho !

Meine heutige Brotausbeute ist verteilt und versorgt.

Also meine Brotkörchen und Backfee-Teig halten immer noch zusammen, trotz Stärkehl-Pampe-Anstrich und Mehlen
Ergebnis kann sich trotzdem sehen lassen.
Habe zu diesem Backgang den Sauerteig nur mit Roggenmehl angesetzt.
Geschmacklich m.M. nach, eine Spur besser

Steini hat geschrieben:Eigene Brotrezepte testen ...

Steini, die sehen schon gut aus, aber :

WIR BRAUCHEN MEHR DETAILS!

Mäxle hat geschrieben:Ergebnis kann sich trotzdem sehen lassen.

Mäxle, Du Königin der Untertreibung:
die sind doch PERFEKT!


Nicht breitgelaufen, super Porung, schöne Kruste oben wie auch unten:
besser gehts wohl nicht.

SUPER.
Da zieh ich meinen Hut vor Dir:

Mäxle hat geschrieben:.... Ergebnis kann sich trotzdem sehen lassen...

Boah, genialst!

Spitzenmäßiges Ergebnis!

Diavolo hat geschrieben:... WIR BRAUCHEN MEHR DETAILS!

Nicht so ungeduldig, die Rezepte sind noch in der Testphase.

Die bisherigen Tests haben aber gezeigt, dass in meinen Rezepten Schweineschmalz eine feste Position einnehmen wird.

Steini hat geschrieben:Die bisherigen Tests haben aber gezeigt, dass in meinen Rezepten Schweineschmalz eine feste Position einnehmen wird.

Auch bei den Nachspeisen?





Steini - Du wirst ab sofort umbenannt.
In : SCHWEINI.

Steinis ultimatives Pizzateigrezept per Hand abtippen, weil ich es nicht herauskopieren kann

Diavolo hat geschrieben:Steini - Du wirst ab sofort umbenannt.
In : SCHWEINI.

Mit dieser Art von Humor komme ich überhaupt nicht klar. Ich bitte ...

DJTMichel hat geschrieben:Steinis ultimatives Pizzateigrezept per Hand abtippen, weil ich es nicht herauskopieren kann

Hä? Warum kann man es wo nicht rauskopieren?

Text markieren, Strg + C, wechseln in einen Texteditor, Strg + V, fertig!

Mäxle

ich bin sprachlos!! Die sind grandios!


---------------


So ich geh in die Kiste. Muß morgen aufstehen wie in alten Zeiten und zu einem neuen Arzt gehen. Kopfstellposition einnehmen. Habe garkeinen Bock auf sowas. Gut, daß das nicht heute war.

Also N8