Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hammer Steini,
es ist 07:18Uhr und ich bekomm Hunger
wen ich nur dein Bild anschaue. geil

Steini - das schaut gut aus!
Schwein darf auch ruhig etwas mehr durch sein - wobei mich da eine etwas rötlichere Färbung auch nicht gestört hätte

Samba hat geschrieben:Ihr esst schon komische Sachen im Süden...Taubensuppe...

Komme aus dem Norden und esse auch Taubensuppe....man bekommt diese Vögel leider zu selten!

MichaelDerVierte hat geschrieben:Hammer Steini,
es ist 07:18Uhr und ich bekomm Hunger
wen ich nur dein Bild anschaue. geil

Da kann ich mich nur dem michael anschließen.
Es sieht köstlich aus.
Beim Schwein habe ich es auch lieber etwas durchgebraten.

Mein Abendessen heute:
Ochsenmaulsalat mit Gabi-Tomaten

Wo bekommt man denn Maulfleisch her?

Das gibt es bei uns beim Metzger fertig gekocht und aufgeschnitten. Nur noch mit Essig, Öl, Zwiebel anmachen

Oder bei Kaufland in der Dose - da muss dann nur noch Zwiebel und Öl dran.

Selbstgebastelte Hühnersuppe mit Reis .

Tada..........

Bei uns gab es heute absolutes Gourmetessen....

Bratkartoffen aus meinen selbstangebauten Kartoffen (wir 3 wurden alle satt)... Kartoffen sind jezt all...
Und dazu haben wir Siggis Coppa gegessen....war legga..
Ein Gewürz schmeckt da ziemlich raus, Siggi....Fenchel? Aber guad wars!

aber ganz ehrlich...Ochsenmaul....das ist brutal...schmeckt sowas...?
gruss aus dem Norden..
Reinhard