Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

[quote="Rombach-Castle"]Hallo!

Hab dann heute mal die Lehmform für die Kuppel gemacht und mir dazu eine Schablone gebastelt...

vielleicht dient es ja als Anregung für zukünftige Bauten, falls nicht schon bekannt..?

Die Feinarbeiten sind auf den Bildern noch nicht zu sehen, da war es schon zu dunkel!

Gruß Andreas



Hallo Andreas,

die Form der Schablone interessiert mich. Hat die genau die Form eines Viertelkreises?
Oder ist die Höhe des Backraumes anders als der Radius der Backfläche? Hast Du das Rundeisen als Drehpunkt
der Schablone nur in den Lehm gesteckt oder noch irgendwie gestützt?
Willst Du den Stein zum Ascheschacht immer per Hand raus holen oder wird es eine drehbare Klappe?
Danke.

Lg Andreas

Sorry Namensvetter,
hatte wegen anderer Aktivitäten hier zuletzt nicht regelmässig geschaut!

Es ist in der Tat exakt ein Viertelkreis. Auf der ersten oder zweiten Seite des Freds geht das aus meiner Zeichnung auch schon hervor
auch wenn es optisch nicht so wirkt!
Das wiederum liegt wohl daran, daß ich die Kuppel nach vorne hin etwas in die Länge gezogen habe.
Ich hatte ein altes Hockerdreibein, in das ich die Gewindestange einklemmen konnte.
Ich hab die ganze Konstruktion dann einfach mit Lehm "betoniert".
Später hab ich übrigens gesehen, daß Steini (?) die gleiche Idee auch schon hatte....

Die Sache mit dem Ascheschacht ist noch nicht so richtig vor meinem geistigen Auge durchkonstruiert, am ehesten wird's aber ganz banal zum rausnehmen gemacht...mal sehen!

Gruß, Andreas

Hallo Namensvetter,

vielen Dank für die Auskunft

Gruß Andreas

So, nach langer Zeit melde ich mich auch mal wieder zurück!

Habe im SBO schon so manche Pizza und auch derletzt einen Frischling zubereitet...
Aber hab eben lange nichts mehr geschafft!

Jetzt habe ich ein paar Tage frei und da musste endlich was passieren! Grösstes "Problem"
war die Ablage, auf dem der vordere Portalbogen stehen sollte. Eigentlich war ich da auf eine
Steinplatte geeicht gewesen...da fand sich aber nichts, was mich ansprach....Motto geeicht...


5 Jahre gelagert und mit einem Kumpel aus dem sägerauhen Brett rausgeschnitten, anschließend geschliffen und gefasst und dann
geflammt und mit Leinöl bearbeitet....
Vorher noch in umgeflammten Zustand ausgiebiges Probeliegen!
Hier dann der geflammte Zustand
Wie ihr seht, in der Mitte mit Aussparung...mir war der Gedanke an das Holz direkt am Ofeneingang dann doch zu gewagt, daher dann
die Variante mit "Intarsie" aus Travertin, 3cm stark.... hatte ich noch zu liegen!

Dann in Frischhaltefolie eingepackt und "schwimmend" eingebaut
Und zum Schluß "Stand heute:
Leider etwas Dunkel!

Erstmal bis die Tage!

Gruß, Andreas

edit: Shyce, alles wieder aufm Kopf...ich ändere das die Tage...wenns geht..

Hallo , nach langer Abstinenz mal ein aktueller Überblick, was bei mir über Pfingsten ging!
Die folgenden Bilder zeigen den Einbau der 2 Stürze für den Schornstein und den Einbau 2er Stahlträger, da mir die Stürze nicht stabil genug erschienen!
Danach den Bau des Kamins (jeder 2te Ziegel musste geschnitten werden) .. !
Danach noch den Anfang der Dachkonstruktion mit dem Gesims. Ich hoffe die Bilder verdeutlichen das Unterfangen !

Später mehr!

Die Bilder sind in der falschen Reihenfolge...ich hoffe ihr kommt zurecht

Hier noch 1 Bild, auf denen man den Bau der Klappe bzw. deren seitliche Ausleitung erkennt

Im folgenden ein paar Bilder der Dachkonstruktion...
uuuuund endlich mal ein Bild mit Farbe, da kann man dann schon ahnen, wie das am Ende aussehen soll
So, dann kommen noch ein paar Bilder mit Biberschwanz und Co... die müssen aber noch warten, muss los!

Viele Grüße, Andreas

Das sieht schon mal schick aus .
Die Form des Daches gefällt mir !

Grad sehe ich, daß ich noch keine Fotos von "kurz vor der Fertigstellung" gepostet habe!

Ich habe dann nach der Fertigstellung des Dachstuhles mit Biberschwänzen eingedeckt, die ich von einem befreundeten Zimmermann geschenkt bekommen hatte...ein Geschenk übrigens, das Sachzwänge in Richtung Firstziegel verursachte, die wiederum zu erheblichen Mehrausgaben führten ... fragt nicht, was mich die Firstziegel gekostet haben ...

Egal!

Im Rahmen der Dachkonstruktion fiel mir dann auf, dass ich -in einem anderen Leben- wohl gerne Zimmermann, aber keinesfalls Dachdecker geworden wäre.
Als Herausforderung stellte sich die Doppel-Lattung als Auflage für die erste Ziegellage heraus und die Abstände der Lattung...insbesondere war mir nicht klar, dass ich, bedingt durch meine Dachform (rechteckiges Walmdach mit mittigem Schornstein) unterschiedliche Dachneigungen vorne/hinten zu den Seiten habe, was zu einer Mordsfummelei an den 4 (!) Firstgraten führt! Auch die Befestigung der zurechtgeschnittenen Biberschwänze war nicht wirklich einfach, aber Würth und Co. und mein Zimmermann konnten mit Tipps und Befestigungsmaterial aushelfen...

Die benötigten 17 (16+1 zur Sicherheit) Firstziegel hab ich dann im Werk Creaton/Roggden abgeholt.... das waren so ca. 70km Landstrasse, die ich gerne auf mich nahm....
zu diesem Zeitpunkt wußte ich allerdings nicht, dass praktisch jedes Dorf auf dem Weg dorthin aktuell seine Ortsdurchfahrt saniert und mit tlw. kryptischen Umgehungen für Verwirrung sorgte...egal, war ne schöne Gegend!
Als ich endlich ankam erwartete mich ein riesiges Werk, ich wurde als Kleinkunde dennoch ernst genommen, super beraten und bedient!
Dass ich zu einem späteren Zeitpunkt merkte, dass ich doch 20 Firstziegel benötigte erwähne ich hier nur der Vollständigkeit halber ...



Als das Dach dann weitgehend fertig gedeckt war, begann ich mit der Befestigung/Installation der Dachrinnen, was -wie sich schnell herausstellte- bedeutend einfacher gewesen wäre, wenn das Dach noch nicht gedeckt gewesen wäre...
Als die Dachrinne dann halbwegs montiert war, fiel mir auf, dass ich doch nicht ohne Traufbleche auskommen würde...also nochmal alles wieder runter...
Gut wären 10-gliedrige Finger mit der Möglichkeit der doppelt-rechtwinkligen Biegbarkeit gewesen...

In dieser Phase hab ich kaum Bilder gemacht ...

Hier aber 2 Bilder, die den fast fertigen Zustand zeigen!

Auf dem 2ten Bild seht ihr unser Wohnhaus im Hintergrund...evtl. erkennt Ihr, warum ich mein Backhaus so gestaltet habe...

Gruß, Andreas

Da hast du aber ein echtes Schmuckstück in den Garten gestellt.
Mal was ganz anderes.

Aber ich zähle nur 4x4 Firstziegel. Wie kommst du dann auf 20 Stück?
Bei der 2. Fahrt kanntest du dann wenigstens die Umleitungen schon.

Stört die Mörtelwanne nicht den Rauchabzug?