Seite 53 von 72
Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Mi 15. Mai 2013, 14:54
von paulinchen
Mein armer Espanoler
geht es dir wieder besser??? ich puste ------siehst du schon besser.

Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Mi 15. Mai 2013, 16:59
von Hardy
Jaja kaum gibt man den Jungs ein paar erotische Tipps und schon gehen die Gedanken mit ihnen durch.
Bagage!
Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 02:26
von Hardy
paulinchen hat geschrieben:Mein armer Espanoler
geht es dir wieder besser??? ich puste ------siehst du schon besser.

Paulinchen ich kränkele noch ein wenig. Irgendwie habe ich mich ziemlich blöd verdreht. Aber es kann ja auch nicht besser werden, wenn Du nur pustest. Bin da schon stärkeres gewöhnt.
So liebes Forum.
Heute habe ich den Kamineinsatz eingebaut. Den rotierenden Kopf montiert und heute Mittag die Innenschalung rausgebrannt. Mann das Ding da oben drauf geht ab wie Schmitz Katz. Bin ziemlich zufrieden. Für morgen habe ich mir Material heimgeholt und dann wird das Rohr noch etwas mehr eingemauert und die Kuppel mit Steinwolle isoliert. Drahtgewebe aufgebracht und dann mit "Formigo", das ist ein hart werdender Estrich die Kuppel abgeputzt. Dann kann ich das Bauwerk theoretisch bis zum Herbst so lassen.
Ofen anheizen
ich habe nun seit ca. 10 Tagen einen Paella-Brenner drinstehen und hatte die ganze Zeit die Temperatur gesteigert von 30° am Anfang auf ca. 50° bis heute.
Heut Mittag habe ich versehentlich die Klappe am Kamin geschlossen und eben war ich noch gucken ........ 98°!!! Schnell die Klappe auf, die Temperatur ist direkt um 30° gefallen. Habe den Brenner nun ganz klein gedreht und der Ofen kann über Nacht dann wieder runterfahren.
Ein schönes Gefühl. Die Kuppel ist aussen nur angenehm warm. Na sie ist ja auch ca. 15 cm dick geworden. Also langsam wirds kribbelig.
Am 31. will ich einen Braten reinstellen und mit Gas bei Niedrigtemperatur (ca. 80°) über Nacht backen. Das wird dann die 1. offizielle Handlung.
Mann ist das ein tolles Gefühl.
Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 07:25
von Diavolo
Gibt es auch BILDER?

Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 07:44
von Hardy
Ja, - es gibt Bilder

Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 07:49
von Diavolo
Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 08:42
von Hardy
J-A-H-A
G-L-E-I-H-E-I-C-H
ich bin noch im B-e-h-e-t-t
bzw. wieder
Ich war nämlich doch noch meinen Ofen abdecken. Bei echtem Spanischen Landregen. Das sind Tropfern dicker und dichter als sie meine Dusche produzieren kann. Hatte Gestern zum 1. Mal nicht abgedeckt und heute morgen so ein Scheißwetter.
Nun hat sich die Glaswolle so richtig schön vollgesogen und ich überlege ob mir das egal ist.
So lange bleibe ich im Bett zum Aufwärmen. Der Regen war nämlich auch noch kalt. Die Pyrenäen haben heute Nacht ein neues weißes Spitzenkleidchen bekommen. Es ist doch zum fortlaufen dieses Jahr.
Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 08:56
von chris
Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 12:00
von Diavolo
Hardy hat geschrieben:J-A-H-A
G-L-E-I-H-E-I-C-H
ich bin noch im B-e-h-e-t-t
bzw. wieder
chris hat geschrieben:W-I-R W-O-L-L-E-N B-I-L-D-E-R S-E-H-N, wir wollen Bilder sehn, lalalala
Der ist eingepennt.

Re: Hardy's Spanischer Backofenbau
Verfasst: Sa 18. Mai 2013, 12:49
von Hardy
Nix
bin am Brot backen für diesen Event und ihr bekommt sogar einen Film!
Jetzt mach ma langsam.
Hier für Zwischendurch - lange Ladezeit, damit ihr was davon habt