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Re: Neue Räucheranlage
Verfasst: Di 25. Dez 2012, 15:05
von Bernd
Die neue Zuluftregelung.
Gruß Bernd
Re: Neue Räucheranlage
Verfasst: Di 25. Dez 2012, 15:09
von Bernd
Wie kann ich den Sparbrand verlangsamen ???
Sparbrand nach 4 Stunden.
Re: Neue Räucheranlage
Verfasst: Di 25. Dez 2012, 16:00
von hobbywurster
Bernd hat geschrieben:Wie kann ich den Sparbrand verlangsamen ???
Sparbrand nach 4 Stunden.
Wenn das, was da schon weggeglimmt ist, 4 Stunden dauert....
dann warte bis der Rest auch weg ist....
und leg eine "Neue Linie".......
Die "Abluft" etwas androsseln, dann ist die Durchströmung etwas langsamer ...
und die Rauchdichte nimmt etwas zu.....
:erledigt:
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Re: Neue Räucheranlage
Verfasst: Fr 2. Aug 2013, 21:19
von hobbywurster
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Die Heissräucher Abteilung wurde modernisiert.....
Da geht jetzt einiges v i e l einfacher.....
Fleisch, Wurst, Schinken, Fisch oder Aal, egal.....
Der nächste "Winter" kommt bestimmt....

- Heissräucherschrank1.JPG (165.86 KiB) 5091 mal betrachtet
Gerätedaten gibbet hier:
http://www.ebay.de/itm/Beeketal-elektri ... 4abf060a70
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Re: Neue Räucheranlage
Verfasst: Fr 2. Aug 2013, 21:23
von Diavolo
Re: Neue Räucheranlage
Verfasst: Fr 2. Aug 2013, 21:48
von Steini
Diavolo hat geschrieben:Hast Du nen Beeketal-Laster überfallen und ausgeräumt ?
Ich warte immer noch auf die Präsentation des BEEKETAL-Holzbackofens®.

Re: Neue Räucheranlage
Verfasst: Fr 2. Aug 2013, 23:01
von Stone Forno
Steini...ich warte noch auf das Bild vom BOT Einmachglas mit dem
Coolen Getränk...
