Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Heute kocht der Teufel!
Yam Yam

Die zahme Version:

Die pikante Version:

Schade, dass wir die Hälfte wegwerfen mussten:

ich kann nur sagen ihr seit alle wahnsinnig - aber das gefällt mir

Heute waren wir in Soufflenheim und sind um die Schamottesteine geschlichen. Haben gute Beratung bekommen von einem Elsässer (Machscht Du Droht rinn) und haben dann im Ochsen gegessen. Sowas von leckerem Fleischgericht ein wirklich tolles Stück vom Rind mit roten Schmorzwiebeln-Soße. Lecker!

Und zwar nannte sich das "Kronfleisch" nachdem der Teufel gegooglet hat, wissen wir, dass es sich um das Zwerchfell handelt. Ein Stück. was in Deutschland bestimmt in den Cutter wandert!

Hallöchen Allerseits,
heute jibbet Lammkeule sanft gegart, mit Speckböhnchen, Knofidip und Reis...in knapp 3 Std....
MfG Nobby....

Was es bei uns gibt????
Frisch aus dem Rauch .....Forellen......


Ohne viel Schickimicki mit trockenem Brot und anschließen 1-3 Kruiden.....lecker lecker!

Es gab Spaghetti mit selbstgemachtem Pesto und ein wenig guten Wein dazu.

Klaus hat geschrieben:Was es bei uns gibt????
Frisch aus dem Rauch .....Forellen......
Ohne viel Schickimicki mit trockenem Brot und anschließen 1-3 Kruiden.....lecker lecker!

So mag ich das auch!

Hardy hat geschrieben:Es gab Spaghetti mit selbstgemachtem Pesto und ein wenig guten Wein dazu.

Das wäre auch für den Teufel gut gewesen

Die Forellen sehen bilderbuchmäßig aus.

Das bringt mich auf eine Idee.


Aber was sind Kruiden? Kräuterschnaps?

Novum64 hat geschrieben:... Aber was sind Kruiden? Kräuterschnaps?

Guckst du: Kruiden (... ui, Linkfarbe noch nicht geändert ... )

Steini hat geschrieben:

Novum64 hat geschrieben:... Aber was sind Kruiden? Kräuterschnaps?

Guckst du: Kruiden (... ui, Linkfarbe noch nicht geändert ... )

, hatte doch nicht ganz unrecht.