Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

hoinersoiner hat geschrieben:... kann keider nicht mit diskutieren - kenne das Thema nicht ..

... ich auch nicht!

Für uns Kneterspezies ist einzig und allein der "cos phi" entscheidend.

DJTMichel hat geschrieben: Hi Diavolo,
gerade habe ich die Aufgabe zur Kurvendiskussion in die Ecke geschoben.

Also, gerade das Thema "Kurvendiskussion" kann ganz schön interessant sein..

die fühlen sich auch viel besser an

Otti muß mich angesteckt haben, ich werde einen Griff an die seit Jahren in einer Schublade liegende Klinge machen !

Die Preise für stabilisiertes Holz empfinde ich als überhöht, deshalb habe ich einen "Stabilisierungsversuch" mit gestockter Buche, 2K Kunstharz und unserem Vakuumiergerät gemacht. Ich hatte nur einen kleinen Rest Harz (vor zwei Jahren bei Conrad gekauft), für den Test mußte es genügen. Mal schauen, ob es tiefer als eine normale Pinsellackierung eingedrungen ist:



Einfach beide Komponenten in einen Gefrierbeutel geben, gut durchkneten, Holz hinein, durch drücken von außen so gut es geht um's Holzstück verteilen und den Beutel in die Vakuumdose legen. Ich habe darauf geachtet, daß kein Kunstharz mit der Dose in Berührung kommt. Nun Vakuum ziehen (es bildet sich heller Schaum außen am Holz) und nachdem die Schaumbildung aufgehört hat wieder Luft einströhmen lassen, damit der Kunststoff ins Holzinnere gezogen werden kann. Hoffentlich hat es geklappt. Wenn nicht, vermute ich den Fehler bei der zu geringen Harzmenge.

Hallo Michel,

schönes Griffholz hast du da gemacht, eine tolle Maserung durch
das "Stocken".

Meine Fotomaschine habe ich velegt somit kann ich im Moment
keine Bilder einstellen.

Das Küchenmesser ist schön und sehr scharf geworden. Das Material
für das zweite ist bestellt und kommt irgendwann dieses Jahr.

Steini hat geschrieben:
Kennt jemand einen guten und zuverlässigen Partner zur Härtung der Klingen?

Ich habe ja mein Fett schon weg. Und da ich mich als Blödquatscher gerade goutet habe......

Steini frag doch mal Ursula. Die hat bis jetzt alles hart bekommen.






Und jetzt im Ernst - nun fangen sie an auch noch die Messer selbst zu machen von A wie Aspik bis Z wie Zedernholzkugelschreiber ist hier alles im Angebot. Hier werden sie geholfen.

Der Steini macht mich fertisch - nu muß ich den Thread nochmal lesen. Damststahl aus Japan...... Das muß man sich auf der Zunge zergehen lassen. Und dann'nen Griff aus Holz eben dranmachen. Da träume ich schon ein paar lange Jahre von.

Damit mir noch mehr Wasser aus dem Mundwinkel läuft - bitte mehr Bilder von Euren Sachen !

Hallo,

die Fotomaschine ist gefunden und hier die Bilder des ersten Küchenmessers. Hier jetzt die Detailansichten, man kann dort die einzelnen Stahllagen
gut sehen. Es hat eine gute Form, man kann gut mit Ihm arbeiten und
es liegt gut in der Hand, für mich ein ganz tolles Arbeitsgerät.

schlicht und bestimmt scharf - die Arbeit damit soll Dir immer gelingen, Otti! An den "Japan Style" müßte ich mich jedoch gewöhnen.

Ottis Eicher hat geschrieben:Hallo,

die Fotomaschine ist gefunden und hier die Bilder des ersten Küchenmessers.

Küchenmesser 1.JPG

Hier jetzt die Detailansichten, man kann dort die einzelnen Stahllagen
gut sehen.

Detail Kücchenmesser 1.JPG

Detail 2 Küchenmesser 1.JPG

Es hat eine gute Form, man kann gut mit Ihm arbeiten und
es liegt gut in der Hand, für mich ein ganz tolles Arbeitsgerät.

tolles Teil

Sieht Klasse aus, Otti!
Mir gefällt hier die Optik, d. h. man sieht, dass es selber angefertigt wurde, das hat einfach was!

Und wen es dann auch noch so funktioniert wie es soll, kannst du mächtig stolz drauf sein!