Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Finde die Idee auch nicht schlecht. Solange noch kein Dach drüber ist und evtl. Feuchtigkeit vom Regen oder auch Schnee in den Ofen kommen könnte werde ich langsam oder wirklich einen Tag vorher kurz anfeuern.

So Heute mal das Puzzel an den Seiten fertig gemacht. Morgen hole ich erstmal Fugenmasse und am WE wird verfugt.
Dann rechts noch den Grill Mauern und erst dann wird der Ofen richtig veputzt und bekommt seine richtige und saubere Form.

Heute mal den Ofen angeheizt Pizza und Brot gemacht.
Einfach wieder super lecker.

Habe meinen Ofen ja von aussen mit Beton verkleidet und da drauf soll nochmal Putz damit das ganze auch schön aussieht.

Nun mein Problem. Mein Zierbogen hat einen Riss vom Bogen bis oben zum Ofenrohr bekommen. Soweit nicht schlimm. Aber wie bekomme ich nun Putz drauf ohne das der auch reißt. Habt ihr da eine Idee ?

Armierungsgewebe! Brot sieht geilomat aus!

Ah super danke.
Hoffe das das dann nicht mehr reisst.
Ärgert mich das der Zierbogen immer reisst aber ist einfach zu heiss da vorne.

Ah und Brot schmeckt einfach nur super genial.

Was für ein Brotrezept steckt da dahinter, Wolle?

Optisch schon ein echter Leckerbissen.

Ich hab keine Ahnung

Ein Kumpel von mir war in seinem früheren leben mal Bäcker. Der hat mir was vorbereitet. Soll nen Roggenmischbrot sein.

Ich hab nur gebacken

Das erste halbe Brot ist schon weg

Wolle hat geschrieben:Ich hab keine Ahnung

Schade.

Wolle hat geschrieben:Das erste halbe Brot ist schon weg

Ja, das kann schnell gehen. Lauwarm mit gesalzener Butter .....

Beim nächsten Backen soll er mir mal zeigen wie und was ich machen muss. Hat irgend etwas erzählt das er mindestens nen Tag vorher was vorbereiten muss.

Vielleicht kann er mir das ja mal aufschreiben. Dann werde ich es sofort mal hier rein schreiben.

Und ja Lauwarm mit Butter

Schaut nach Zwiebelbrot aus...
Mit dem "einen Tag vorher was zubereiten" meint er vermutlich Sauerteig, Vorteig, etc.