Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Steini hat geschrieben:... dann lade ich die Wurstel-Event-Teilnehmer mal ab 20:00 Uhr in den Chat ein ...

Oh, gerade erst gelesen, habe ein kleines Nickerchen gemacht.......

Hallöchen,habe bis gerade vor 20 Min gearbeitet habe also gerade erst mitbekommen, was ambach is....
und jetzt sin alle mal heijala....
MfG Nobby..

Na da habt ihr aber ein bischen was vor ,
viel Spass dubai und




P.s. Jörg
Hast du die Röstzwiebelmettwurst schon mal gemacht / probiert ?
Ich war von dem Rezept nicht zu 100 % überzeugt , ist aber ja auch Geschmackssache .

Hallöchen Wurster,
war gerade im Rewe ,da gab es 8 Weckgläser zum Preis von vier!!! 12,99 für 8 x 1/2 Liter Einweckgläser. Falls noch einer Interesse hat,noch is was da....
MfG Nobby...

Schweinebauch, Schulter und Leber ist für Freitag bestellt!

Ich werde in Gedanken bei euch sein und mitwursten.

Und wenn alles klappt bekomme ich demnächst 5kg Spitzbeine geliefert. Dann wir ein Teil gepökelt (zum letzten Sauerkraut) und der Rest wird angebraten. Das gibt geniale Soßen.
Dann habe ich auch meine Beschäftigung.

Hallo Martin, sind das die Schweinefüsse?
Den Begriff Spitzbein kenne ich nicht.

Spitzbein, so sagt mein Metzger. Ich kenne es auch als Füßle oder Pfoten. Also die Teile wo die Klauen dran waren.

Novum64 hat geschrieben:Spitzbein, so sagt mein Metzger. Ich kenne es auch als Füßle oder Pfoten. Also die Teile wo die Klauen dran waren.

Die ergeben gekocht auch eine herrliche Sülze!

Hallöchen Siggi,
besser als die Sülze ,die wir hier ab an und an quatschen...
MfG Nobby...