Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

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Ich führe nicht nur den Titel, sondern lebe meinen Beruf tag täglich seit vielen Jahren!

Sämtliche Produkte in unserem Sortiment wurden vor dem Einkauf durch mich persönlich genau geprüft!

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Novum64 hat geschrieben:Guck mal da, Andrea.

Mit einem Döschen Farbe wird das wie neu.
Normalerweise ist so alte Technik nicht klein zu kriegen. Das ist wie bei den alten Betonmischern.

Vorsicht, das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...

Backfuzi hat geschrieben:

Novum64 hat geschrieben:Guck mal da, Andrea.

Mit einem Döschen Farbe wird das wie neu.
Normalerweise ist so alte Technik nicht klein zu kriegen. Das ist wie bei den alten Betonmischern.

Vorsicht, das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...

Ja klar. Und Pizzateig, Brötchenteig, ....
Oder habe ich was verpasst - will Andrea Sandkuchen backen?

Ich weiß nicht, ob ich das schon geschrieben hatte.


Ich nenne wieder eine Andersrum N30 mein Eigentum.

Hardy hat geschrieben:Ich weiß nicht, ob ich das schon geschrieben hatte.


Ich nenne wieder eine Andersrum N30 mein Eigentum.

Noch eine? Jetzt also schon die 4.?

Backfuzi hat geschrieben:... das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...

Danke Richard!

Endlich weiß ich, wie die Teile heißen. Damit findet man dann auch ein Video und kann sich ansehen, wie es funktioniert!



Grüße,
ovi

P.S.: Es ist glaube ich doch kein Hubkneter. Das Teil macht keinen Hub, der Kessel dreht nur:
http://www.youtube.com/watch?v=51fMv0_btbY&list=UUTN1Fzr7kUw9Lr-7rjbi-8A
https://www.youtube.com/watch?v=uSt2Q-McPPQ

Das ist praktisch eine "Andersrum" in Groß

Paul, ich fände es gut, wenn du der Fa. Beeketal mal den Defekt übermittelst und denen mitteilst, dass du das Problem mit Hilfe der Steinbackofenfreunde-Gemeinde selbst in den Griff bekommen hast.
Das würde auch unserem Golo helfen.

Kann aber auch ein Schuss nach hinten sein und die dann sagen: wie, selber dran rumgefummelt, Garantie futsch!

drea1968 hat geschrieben:Kann aber auch ein Schuss nach hinten sein und die dann sagen: wie, selber dran rumgefummelt, Garantie futsch!

Andrea, den Deckel muss man eh von Zeit zu Zeit abheben um die Kette nachzuspannen. Ich denke nicht, dass dadurch die Garantie erlischt.