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Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 19:08
von Steini
hobbywurster hat geschrieben:... So, hier die Bohnenreste.....ich hoffe, ihr gebt jetzt R u h e.
Ich sehe keine Bohnen ... nur Latexfarbe ... Hardy! .... Hardy ..... Hardy!, bist du noch da?
SCHPÄSSLE!
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 19:54
von chris
exe
Dein Brot sieht echt lecker aus
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 19:56
von chris
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 20:09
von Hardy
Steini,
gibs zu, Du hast ein nachgelagertes Fotostudio? Geniale Bilder eines genialen Essens. Ich glaube Du kochst noch mit mehr Hingabe als ich das tue. Deine Spätzle sehen gut aus, aber nicht nur die. Nun haste mir mal wieder gezeigt wo der Hammer hängt. Aber warte - ich koche ja erst seit ein paar Monaten. Und daran schuld ist übrigens dieses, Dein Forum.
Zum Spätzlehobel:
Ich habe auch so ein Dingens, aber ich glaube das ist eine Kartoffelpresse?
Klär mich mal auf.
- DSCF0001.jpg (40.55 KiB) 354 mal betrachtet
- DSCF0002.jpg (58.2 KiB) 354 mal betrachtet
Und das Dingens hier ist völlig in Ordnung. Nur mein Teig war etwas zu fest geworden. Lag wohl am Mehl was ich in Ermangelung eines völlig normalen Mehls genommen habe.
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 20:19
von exe
Hier das Rezept, ich hab es nur leicht abgewandelt.
http://ketex.de/blog/?p=1188
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 20:22
von Steini
exe hat geschrieben:Hier das Rezept, ich hab es nur leicht abgewandelt.
... das hatten wir doch schon einmal...
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 20:24
von Hardy
So Leute, auch wenn alle hier sind und die Themen gerade wie Pilze nach warmem Regen aus dem Boden schießen.
Ich habe Steinis Fotos ausgedruckt für Morgen und sie hängen statt des Rezeptes am Kühlschrank.
Mach jetzt Joghurt-Eis mit Früchten für morgen.
N8
zusammen.
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 20:41
von Steini
Hardy hat geschrieben:... Ich habe auch so ein Dingens, aber ich glaube das ist eine Kartoffelpresse?
Ja, das ist die Variante für ein Homo grilliensis (aufrecht grillender Saarländer).
Wir hier im Westen sind schon ein wenig der Zeit voraus (wenn Saarländer noch fallen, liegen wir schon auf der Schnauze).
Dies ist eine moderne Westdeutsche Spätzlepresse:
- Spätzlepresse.jpg (177.69 KiB) 342 mal betrachtet
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 21:44
von Hardy
Boah Steini,
ich gehe jetzt mal nicht auf den Saarländer ein, sondern widme mich Deiner Presse. Das ist ja ein Hammerteil. Da kommen ja 47 verschiedene Formate raus. Noch nie gesehen!
Aber ich glaube ich bleibe beim Spätzlebrett und dem richtigen Mehl. Noch so ein Ding in der eh zu kleinen Schublade.
Wie sagt meine Frau. Mach mehr handbetrieb, Du brauchst nicht für alles eine Maschine. Und jetzt schreib ich nix mehr, sonst habe ich den Teufel wieder im Nacken.
Re: Was macht ihr gerade so ....
Verfasst: So 30. Dez 2012, 21:47
von Stone Forno
Hardy hat geschrieben:Boah Steini,
ich gehe jetzt mal nicht auf den Saarländer ein, sondern widme mich Deiner Presse. Das ist ja ein Hammerteil. Da kommen ja 47 verschiedene Formate raus. Noch nie gesehen!
Aber ich glaube ich bleibe beim Spätzlebrett und dem richtigen Mehl. Noch so ein Ding in der eh zu kleinen Schublade.
Wie sagt meine Frau. Mach mehr handbetrieb
, Du brauchst nicht für alles eine Maschine. Und jetzt schreib ich nix mehr, sonst habe ich den Teufel wieder im Nacken.