Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

hmmmmmmmm das sieht alles sehr gut aus

Pizzabrötchen und danach Pizza.

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Meine Familie hat über die Pizzabrötchen "gemoppert" ...

... zu wenig!!!

googlehupf hat geschrieben:Das gab's Vatertag (Hab ich uns gegönnt)

1.jpg
Gebratener Spargel auf geröstetem Schinken, Balsamico-Vinaigrette, Parmesanspäne, Ruccola mit Pinienkernen
Dazu einen gut gekühlten Rosé aus dem Luberon

2.jpg
Rehlilet mit geschabten Spätzle, Zuckerschoten und Karotten
Dazu getrunken einen Bordeaux

3.jpg
Als Sättigungsgang: Tiramisu

Schöne Menüfolge, googlehupf!
Da wär ich auch gerne dabeigewesen!

Und heute gab's schon wieder Spargel!
Lecker, aber die Saison ist dieses Jahr recht lange und es wird langsam zu viel.

Steini hat geschrieben:Pizzabrötchen und danach Pizza.

Pizzabrötchen01.jpg

Pizzabrötchen02.jpg

Hallo Steini,

die sehen super lecker aus könnt ich sofort vernaschen.

Kann ich das Rezept davon bekommen.

:danke:

Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

Feuergerd hat geschrieben:... Kann ich das Rezept davon bekommen.

Das ist überschüssiger Pizzateig auf 50 g abgewogen, rundgeschliffen und zur Gare gestellt. Bei 250 °C ca. 15 Minuten unter Volldampf gebacken.

Steini hat geschrieben:
Feuergerd hat geschrieben:... Kann ich das Rezept davon bekommen.

Das ist überschüssiger Pizzateig auf 50 g abgewogen, rundgeschliffen und zur Gare gestellt. Bei 250 °C ca. 15 Minuten unter Volldampf gebacken.

Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

Steini hat geschrieben: Das ist überschüssiger Pizzateig auf 50 g abgewogen, rundgeschliffen und zur Gare gestellt. Bei 250 °C ca. 15 Minuten unter Volldampf gebacken.

Unter Volldampf - 250 Grad :muah:

haste wieder im EBO gebacken mhh? :muah:

Das letzte aus dem Vorrat war heute dran.

Nun ist das ganze alte Gammelfleisch weg und ich muss mich um Nachschub kümmern.

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Was gibt es heute bei euch zu essen?

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