Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Steini hat geschrieben:

Hardy hat geschrieben:Steini - Du Sack. Kaum haste das mit der Rente gelesen, kombinier - kombinier - Na warte! In die nächsten Kräuter der Saison aus Spanien mische ich Glaubersalztrockenpulver.

Hast ja Recht mein Freund! Ich lass das mit dem Glaubersaltzextrakt

Stattdessen musste Dir das Zeugs abholen kommen. Ryanair fliegt ab Düsseldorf-Weeze und Dortmund ! Das Gästezimmer ist gemacht.

Hardy hat geschrieben: Stattdessen musste Dir das Zeugs abholen kommen. Ryanair fliegt ab Düsseldorf-Weeze und Dortmund ! Das Gästezimmer ist gemacht.

Muss ich noch Tapeten, Kleister und Farbe mitbringen oder bist du damit schon durch?

Was macht der Gasbeton-Tempel? Fliesen schon auf dem frischen Estrich verlegt?

Spaß beiseite, gönn' dir erst einmal etwas Ruhe und komm' wieder auf die Beine.

Gute Besserung!

Steini
in Spanien ist alles auf "Vordermann" Wir vermieten ja die ELW so gut es geht.

Und hier im Saarland habe ich im Bad die Fliesen dran bis auf eine Wand. Die Nasszelle ist vorgestrichen und ich werde morgen mal aussetzen. Dem Estrich sozusagen noch etwas verdiente Ruhe geben. Auch habe ich den allerletzeten Karton geöffnet und etwas rausgeholt und wieder zu gemacht (wie bei den letzten ***zig).

Die Türen sind drin, die Spanndecken sind bis auf 2 Räume drin (hier eine Photosession). Der Handwerker "Grafwerk" war gut! Im Wohnzimmer gewöhne ich mich langsam an die Enge - ja es geht vorwärts.

Ich wundere mich nur, daß ich nach dem 2. Pott (0,5ltr) Rum-Heisswasser noch nüchtern bin. Muß ich mir Sorgen machen?


Hömma- lauerst Du vorm Bildschirm auf meine Beiträge? Das geht schneller als ich lesen kann. Sprichst Du noch mit Deiner Frau - oder geht es auch per eMail wie bei uns?

Danke, Steini,
sowas hab ich gesucht

Michel

da hast Du schön eingekauft beim Fritze ... - wo ist die andere Seite von dem Tier?? (ich bin gespannt was Du draus machst...?



Hardy

... du tust mir ganz schön Leid..... geschunden, und krank.. UND dem Alkohol verfallen (aber das haben wir gemeinsam.....)

Pizzateig ... noch nie war er so elastisch! Der Kneter leistet hervorragende Arbeit.
Nun werde ich mich noch einmal an Brötchen wagen.

Dank meines neuen Buches wird das sicher gelingen.

Erzähl ich dir doch schon ein halbes Jahr....

Boah Steini, der Teig schaut echt gut aus
Also taugt die Maschine was ?

Vielleicht erbarmt sich ja der Weihnachtsmann noch.... ...

chris hat geschrieben:... Also taugt die Maschine was ?
Vielleicht erbarmt sich ja der Weihnachtsmann noch.... ...

Die taugt nicht nur was, die ist einsame Spitze!

Ich hatte noch nie solch einen gut ausgekneteten Teig bei dem die Glutenentwicklung so ausgeprägt war.

Bei dem Brötchenteig den ich vorhin geknetet habe, hat sich das Klebergerüst schon nach 5 Minuten deutlich gebildet.

Steini hat geschrieben:

chris hat geschrieben:... Also taugt die Maschine was ?
Vielleicht erbarmt sich ja der Weihnachtsmann noch.... ...

Die taugt nicht nur was, die ist einsame Spitze!

Ich hatte noch nie solch einen gut ausgekneteten Teig bei dem die Glutenentwicklung so ausgeprägt war.

Bei dem Brötchenteig den ich vorhin geknetet habe, hat sich das Klebergerüst schon nach 5 Minuten deutlich gebildet.