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Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Fr 12. Apr 2013, 06:33
von Börni
Hey Richard,

bei Deinen Mengen wäre doch das hier genau das Richtige für Dich:

Ebay

:muah:

Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Fr 12. Apr 2013, 19:38
von paulinchen
Börni
Sp KA 40 das ist ja schon für Großbäckereien 20 Kg. Mehl / 35 Kg. Teig und die bei Ebay ist eine Sp Ka 50

Wenn Richard sich die Zulegen sollte, kriegt er den noch Ersatzteile fafür?????

ich habe eine SP KA 10 5Kg. Mehl /9 Kg. Teig das ist schon eine Menge,


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Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Fr 12. Apr 2013, 20:34
von Backfuzi
Börni hat geschrieben:Hey Richard,

bei Deinen Mengen wäre doch das hier genau das Richtige für Dich:

Ebay

:muah:
Hallo Börni,

die brauch ich nicht wirklich, keinen abnehmbaren Kessel, keine Kippvorrichtung!
Nee, Nee da bleib ich schon lieber bei meiner Beeketal! Das mit dem Teig übern Rand ist ja nun auch kein Problem mehr, DANK Randschaber!

Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Fr 12. Apr 2013, 20:46
von Mäxle
Backfuzi hat geschrieben:
Börni hat geschrieben:Hey Richard,

bei Deinen Mengen wäre doch das hier genau das Richtige für Dich:

Ebay

:muah:
Hallo Börni,

die brauch ich nicht wirklich, keinen abnehmbaren Kessel, keine Kippvorrichtung!
Nee, Nee da bleib ich schon lieber bei meiner Beeketal! Das mit dem Teig übern Rand ist ja nun auch kein Problem mehr, DANK Randschaber!
Ach desshalb ist das Teil noch so günstig! :pfeifend:
Nee, die verlangen ja bei den uralten Häussler-Maschinen noch bis 1000 € :wirr:

Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Fr 12. Apr 2013, 21:46
von paulinchen
Mäxle
Einentlich kannst du diese Machinen mit einem guten Staubsauger von Vorwerk vergleichen,
halten ein Leben lang.
Aber ich möchte sagen, diese Maschine würde ich auch nicht haben wollen viel zu groß und unhandlich. :wirr: :wirr:
Bild

Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Mo 15. Apr 2013, 08:16
von Börni
isch hab doch auch nur nen Späßle gmacht :)
Deswegen auch der :muah:

Weil der Richard doch immer soviel Teig verbäckt ;)
:hihi:

Nun isse ja eh wech - für sage und schreibe 622 Euronen ... dachte tatsächlich dass die für mehr weggegangen wäre...

Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Mo 15. Apr 2013, 20:58
von Mäxle
Hey Börni,

da lag ich ja gar nicht mal schlecht :pfeifend:

... und in 8 Wochen ist das Teil wieder in der Bucht, weil sie so handlich ist

:rofl:

Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Mo 15. Apr 2013, 21:21
von Diavolo
Mäxle hat geschrieben: ... und in 8 Wochen ist das Teil wieder in der Bucht, weil sie so handlich ist
:muah: :muah: :muah:

Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Mi 15. Mai 2013, 22:18
von Backfuzi
So nun bin ich wieder online! Hatte seit Freitag abend kein Internet, warum? Weiß ich nicht, die Telekom hat meinen Telefon-/DSL Anschluss geprüft, die Fritzbox hat sich immer wieder neu gestartet, kein DSL etc.!
Seit gestern abend funktioniert nun alles wieder! GOTT SEI DANK!

Nun habe ich am Samstag wieder gebacken, 12 Backfeebrote, 6 Kartoffelbrote, 6 Roggenmischbrote mit dunklem Weizenbier! Anbei ein paar Impressionen:
Backfee Sauerteig.jpg
Backfee Sauerteig.jpg (78.32 KiB) 6641 mal betrachtet
Sauer_nah.jpg
Sauer_nah.jpg (69.96 KiB) 6641 mal betrachtet
Kartoffelbrot im Kneter.jpg
Kartoffelbrot im Kneter.jpg (78.34 KiB) 6641 mal betrachtet
Roggenmischbrot.jpg
Roggenmischbrot.jpg (95.06 KiB) 6641 mal betrachtet
Weizenbier dunkel.jpg
Weizenbier dunkel.jpg (89.38 KiB) 6641 mal betrachtet
Rezepte.jpg
Rezepte.jpg (69.06 KiB) 6641 mal betrachtet
Backwerk.jpg
Backwerk.jpg (104.03 KiB) 6641 mal betrachtet
Kartoffelbrot.jpg
Kartoffelbrot.jpg (107.38 KiB) 6641 mal betrachtet
attachment=8]Roggenmischbrot mit Weizenbier.jpg[/attachment]
Roggenmischbrot Anschnitt.jpg
Roggenmischbrot Anschnitt.jpg (123.8 KiB) 6641 mal betrachtet
Backfeebrot.jpg
Backfeebrot.jpg (119.2 KiB) 6641 mal betrachtet
Backfeebrot Anschnitt.jpg
Backfeebrot Anschnitt.jpg (124.25 KiB) 6641 mal betrachtet
Anbei noch die Rezepte nach meinen Mengen:
Kartoffelbrot.xls
(38 KiB) 489-mal heruntergeladen
Schwarzbierbrot.xls
(40.5 KiB) 517-mal heruntergeladen
Backfeebrot 12Stck..xls
(38.5 KiB) 480-mal heruntergeladen

Re: Backtag in Oberbayern

Verfasst: Mi 15. Mai 2013, 22:27
von Steini
Boah genial!

Richard, kannst du mir mal ein Unterkunftsverzeichnis aus deiner Region zukommen lassen?

Wir müssen uns doch rechtzeitig auf das 3. BOT vorbereiten.

Eigentlich sollte es bei Bernd in Neulingen stattfinden, aber bisher habe ich keine Info diesbezüglich.

Damit das 3. BOT nicht ins Wasser fällt, sollten wir auf das Donaumoos ausweichen! :mmeinung:

LG, Steini