Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Bist du sicher, dass du den Ofen angestellt hast?

Der Steini wieder ....

Ich dachte, Klaus hätte dich missioniert.

Eine tolle Vergrillung, Frau Grillmeisterin.
Da wär´ ich gerne Gast gewesen.

Steini hat geschrieben:Bist du sicher, dass du den Ofen angestellt hast?

Muss man den anstellen?

Ist doch unnötig Pellets verheizt, bei dem Stück Fleisch..

Sauber gemacht, Andrea:

Bei uns gab's heute Spinat aus Mangold (eigene Ernte, mal wieder richtige Palmwedel...)



dazu "Gedämbde" und Lachs, gebraten auf einem Kräuterbutter - leider kein Tellerbild..

Börni hat geschrieben:Hallo Klaus,
mehr erwartet insgesamt oder von dem "Holzgeschmack" ansich?

vom "Holzgeschmack" - der war nicht so markant, dass man einen Unterschied zu anderen Holzarten feststellen könnte.
Der Lachs im Ganzen war aber saulecker!

Burger:
Buns, Patties, BBQ-Sauce selbst gemacht.

Des schaut legga aus, Klaus...

Klaus, auch wenn ich nicht DER Burger-Fan bin - aber deinen Burger würde ich probieren.
Der sieht richtig gut aus.

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