Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Moin in die Runde!

Tomatenvermehrung

Wir waren voriges Jahr auf einem "Tomatenworkshop" mit Beate Pieper und Burkhard Bohne, der im Kräutergarten der TU Braunschweig stattfand. Vorgestellt wurden verschiedene erhaltungswürdige alte, samenfeste Sorten, von denen wir welche mit heim nehmen konnten. Ich habe die Samen mit der Gallertschicht nach Sorte getrennt mehrere Tage in warmen Wasser schwimmen lassen bis der schwerere Samen nach unten sank. Danach den Rest abgießen und die am Glasboden befindlichen Samen z.B. auf einer numerierten Wellpappe trocknen.
Davon habe ich Ende Februar je Sorte einige in Blumenerde gesteckt und wieder numeriert. Fragt mich nicht nach Sortenbezeichnungen, schmecken müssen sie! Aufgegangen sind alle, hier mal ein Beispielbild mit der "Mutterfrucht" vom vorigen Sommer:



Mal schauen, was daraus wird .

Frank hat geschrieben:Ebenfalls von mir ein frohes und gesegnetes Osterfest. Und freuen wir uns des Lebens.
Bei uns sind heute Lammkeule und Schweinshaxe am Start. Ich versuche mal Bilder einzustellen .

So, hier eine kurze Zusammenfassung. Zwei Lammkeulen und eine Spanhaxe wurden gestern im SBO zubereitet. Alles war butterweich, irgendwie habe ich das Gefühl das Fleisch im SBO nicht misslingen kann. Da hab ich manches mal mit Brot backen größere Probleme. Hier die Bilder. Ich hoffe alles ist in der richtigen Reihenfolge. Die Haxe habe ich auf dem Bild schon auf einem Sauerkrautbett zerrissen.
Schöne Restwoche für alle

Michel, Frank, ihr macht alles richtig.
Weiter so. Eure Bilder machen Lust auf weitere Berichte.

Frank hat geschrieben:Zwei Lammkeulen und eine Spanhaxe wurden gestern im SBO zubereitet. Alles war butterweich, irgendwie habe ich das Gefühl das Fleisch im SBO nicht misslingen kann.

Ja, so ein Langläuferfleisch wie eine Keule verzeiht schon mal ein bisschen was - trotzdem:

Sieht extrem aus! Da wäre mann gerne dabeigewesen.

Moin Backofenfreunde,

ich habe eine Frage. In meiner Halle steht mein Kühlwagen (auf privatem Grund und Boden, fernab des öffentlichen Straßenverkehrs) mit abgelaufener TÜV Plakette. Plötzlich stöhrt sich das Straßenverkehrsamt daran und ich möge neben der HU (wie gesagt, er wird derzeit nicht im Straßenverkehr genutzt) noch 40,-€ Verwaltungskosten (Gebühren & Auslagen) tragen.
Kann mir das jemand erklären? Es ist doch allein meine Sache, ob ich meine angemeldeten Fahrzeuge auf der Straße nutze (dann selbstredend mit TÜV).

Wie kommt das Straßenverkehrsamt in deine Halle? Oder hat dich jemand hingehängt?

Nee unsere PLZ hat sich um die letzte Stelle geändert, deshalb mußte ich da hin und bei der Gelegenheit...

Ein Kumpel von mir hatte den ähnlichen Fall mit einem "eingebauten" Wohnwagen in Bayern.
Als er den verschrotten wollte und abmeldete hats ihn auch erwischt.

Zur Rechtsgrundlage kann ich leider nicht mehr nachfragen. Der ist vor einigen Jahren verstorben.

DJTMichel hat geschrieben:Nee unsere PLZ hat sich um die letzte Stelle geändert, deshalb mußte ich da hin und bei der Gelegenheit...

Ja und bei der Gelegenheit haben sie im großen Zentralrechner gesehen , dass bei dir Unregelmäßigkeiten am laufen sind .

Du pöser Pursche du .

Joschispapa hat geschrieben:

DJTMichel hat geschrieben:Nee unsere PLZ hat sich um die letzte Stelle geändert, deshalb mußte ich da hin und bei der Gelegenheit...

Du pöser Pursche du .

Werft den Purschen zu Poden