Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Wir lassen Weihnachten auch auf uns zukommen.......

Während ihr hier alle so schöne Sachen macht, hänge ich schon Tage am Einbau einer Badewanne fest. Die alte DDR-Wanne musste ich rausreissen, weil in deren Abfluss von der Obermieterin der Küchenabfluss mit rein musste. Der war hoffnungslos zu, und keiner konnte sagen, wo und wie der unter dem Beton verlegt worden war.

Ich habe gerade den Mörteleimer ausgewaschen und den ganzen Krempel in die Ecke gestellt. Beide Giebelseiten habe ich mit Porenbeton vermauert. Da werdet ihr sagen: Na und ...? Aber ich habe so etwas noch nie gemacht. Ist zwar immer alles das erste Mal, aber wenn man zwischen Youtube und Bad hin -und herrennt, um das auf den Videos Gezeigte gleich umzusetzen ... ist das nicht das Optimale. Aber da muss ich durch. Morgen mache ich die lange Fläche, dann kommen (irgendwann) Fliesen ran.

Wolfgang

Schade....du wohnst so weit weg..... sonst könnte ich meine handwerklichen Fähigkeiten mal wieder ausgraben.

Hallöchen Allerseits,
wie immer zum Jahresende Jahresendrally...alle brauchen noch VOR Weihnachten nen termin...könnt kotzen....Lachs hängt und räuchert,Kochschinken geht übermorgen ins Wasserbad( Vor Weihnachten wird immer gebadet ) aber Käse und Läbärwurscht müssen einfach warten...Alle Jahre wieder ...
MfG Nobby...

Klaus hat geschrieben:Schade....du wohnst so weit weg..... sonst könnte ich meine handwerklichen Fähigkeiten mal wieder ausgraben.

Danke für das Angebot, Klaus. Naja, heute ist Probebaden ... dann wird verfliest.

Wolfgang

Hallo Wolfgang,
die alte DDR- Wanne würde ich in den Garten stellen , füllen und mit Sumpfpflanzen auffüllen , aber erst wenn es wärmer wird. Viele Grüße vom Hochrheinbahner Gerd aus dem Süden Badens

Gerd, gute Idee – aber wir haben erst im Frühjahr eine alte Gußwanne aus dem Garten entsorgt. Die hatte ich mal neben einem meiner alten Hochbeete stehen ... Die jetzige Badewanne ist auch schon auf dem Schrottplatz ...

Wolfgang

Zwei Spanferkeulen ausgebeint und zugeschnitten und nebenbei Gewürzlake gekocht.
Sobald die Lake abgekühlt ist wird das Fleisch damit gespritzt und darf dann noch 4 Tage in der Lake baden.
Zur Silvesterfeier mit meinen Nachbarn gibt es dann mal wieder Krustenbraten.

.......................Sauerteige ansetzen.
Ich habe bisher mit Lutz Geisslers "Alm Rezepten" nur allerbeste Erfahrungen gemacht und mich deshalb mal hierzu hinreissen lassen:

https://www.ploetzblog.de/2017/06/17/al ... -landbrot/

Ist die Häusemer Bauerekrume als eines meiner Lieblingsbrote ja schon recht aufwändig, bin ich als bekennender Roggenfreund wirklich mal gespannt was dabei so rauskommt. Wenn es annähernd so gut schmeckt wie es auf den Fotos aussieht bin ich zufrieden

.....................Deutsch- Französisches Landbrot essen

Hat alles gut geklappt heute, gutes Rezept. Das Brot ist sehr lecker, leicht "öliges" Gefühl im Mund und geschmacklich wirklich klasse. Im Sommerbackplan werde ich damit wohl das Pane Maggiore ersetzen, passt mit den Gartemperaturen sehr gut in den Hochsommer.