Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Ein echtes Sportleressen.

Backwahn - so einen großen Unterschied kann ich da jetzt nicht erkennen

Unser Essen vom vergangenen Sonntag.......

Rinderrouladen aus dem SBO

Samstag Spätabends ohne anzubraten bei Resttemperatur eingeschossen und gaaaaanz langsam bis Sonntag Mittag gegart

Fazit : total legga , Superzart und nicht trocken.......

Kam das Fleisch wieder von dem Landschlachter Wiegmann ?



schaut mega legga aus!

Hallöchen Gerd, die sehen ja himmlisch aus

und du hast sie alle alleine gegessen.

Und sowas nennt man Freunde, was soll ich noch weiter sagen

nur so kommt man durchs Leben.

Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

Genau Fabian,

Legga Fleisch vom Wiechmann.......

... mir haben auch die Mettenden vom dem geschmeckt

Gerd_Ostsee hat geschrieben:Unser Essen vom vergangenen Sonntag.......

Rinderrouladen aus dem SBO

Samstag Spätabends ohne anzubraten bei Resttemperatur eingeschossen und gaaaaanz langsam bis Sonntag Mittag gegart

Fazit : total legga , Superzart und nicht trocken.......

Da sieht man, Gerd, dass du ein sehr gutes Gefühl für deinen Ofen und der Hitze hast!

Heute Abend gab es Waffeln in der gemütlichen Runde,

es muss ja nicht immer Fleisch sein.


Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

Klasse, Feuergerd. So müssen Waffeln aussehen.
Ihr versteht es, zu leben.