Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Novum64 hat geschrieben:Andera, wieviele Aktivistinnen in diesem Forum haben Probleme mit ihrem Sauerteig?

Aber jetzt bald nicht mehr.

Seit wann hast du Sauerteig?!
Du bist doch eher der Hefebrotbacker, oder hab ich da was verpasst?!

Charmant wie immer ....

Börni hat geschrieben:Charmant wie immer ....

drea1968 hat geschrieben:

Novum64 hat geschrieben:Andera, wieviele Aktivistinnen in diesem Forum haben Probleme mit ihrem Sauerteig?

Aber jetzt bald nicht mehr.

Seit wann hast du Sauerteig?!
Du bist doch eher der Hefebrotbacker, oder hab ich da was verpasst?!

Andrea, das ist ein Klon von Steinis Triebtäter.
Ich backe zur Zeit gar nicht mehr. Meine Brotesserin fehlt.
Aber wenn das Wetter wieder besser ist werfe ich den Ofen wieder an - für gute Freunde.
Reines Sauerteigbrot ist mir zu heftig. Aber für den Geschmack habe ich zuletzt schon mal etwas Sauerteig zugegeben. DAS hat schon was.
Auch in Waffeln macht sich etwas Sauerteig prima. Ich betrachte das als Gewürz.

Ich lebe z. Z. SEHR kohlehydratarm. Mein Körper dankt es mir mit mehr Muskeln, geringerem Hungergefühl und dem Verlust meiner latenten Lendenwirbelschmerzen.

Martin

ich lebe seit einigen Wochen auch von 2 Scheiben Brot am Tag. Was bin ich froh nun einen ordentlichen Teigkneter zu haben - für meine Nachbarn...

Muss nun schrecklich aufpassen, dass ich mich nicht vertippe.. für die Forumeuse hätte ich immer noch was von meinem Triebtäter.

Ich leg mich mal wieder hin. Heute Mittag fast eine Flasche Lenz Pinot Noir gepichelt. Das Zeug macht müde.

Ach Jungs, euch muss man einfach lieb haben.

Jetzt werd´ ich schon wieder rot.

hoffentlich nicht unten rum - Martin - sonst zitiere ich gern wieder meine Oma -> wenn's vorne brennt und hinten beißt hilft Klosterfrauen Melissengeist....

Fabian, herzallerliebst, wie du dich um mich sorgst.

Aber leider völlig umsonst. Alles rein platonisch.

Martin für den neuen Sauerteig. Den werde ich mir mal für den nächsten Notfall aufheben und schauen, was Hardy noch im Angebot hat...