Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

drea1968 hat geschrieben:... Und heute nacht geht dann der 5kg große weiße Vogel ins Bettchen mit "Wärmflasche Niedrigtemperatur"

Schwan? Albatros? Pelikan?

Steini hat geschrieben:

drea1968 hat geschrieben:... Und heute nacht geht dann der 5kg große weiße Vogel ins Bettchen mit "Wärmflasche Niedrigtemperatur"

Schwan? Albatros? Pelikan?

Storch???
Pute???

Nandu? Gänsegeier? Übergewichtige Ente?

Der große weiße Vogel ist eine dumme Gans...

drea1968 hat geschrieben:Der große weiße Vogel ist eine dumme Gans...

Machs gut, Andrea - wir haben Dich sehr gern gehabt.





PS: Hast Du mit den 5kg nicht ein klitzekleines Bisserl untertrieben?

Diavolo hat geschrieben:

drea1968 hat geschrieben:Der große weiße Vogel ist eine dumme Gans...

Machs gut, Andrea - wir haben Dich sehr gern gehabt.





PS: Hast Du mit den 5kg nicht ein klitzekleines Bisserl untertrieben?

Unser Deifi - ganz der Charmeur.
Nimm dich in 8, du bist für Andrea in Reichweite.

Hi,

heute mit der Jugend in der Früh die Wanderschuhe angezogen ... mit dem Bus ein Stück gefahren ... und dann ein Teilstück des Wienerwald-Rund-um-Wien-Wanderweges marschiert ... ca. 17,5 km bei +9 Grad ... 2 kurze Pausen für je eine Brotjause auf einem Bankerl in der Sonne - der Pulli hat gereicht ... ich erinnere: 25. Dezember(!) ... best 'Christtag' ever.

Schöne Feiertage noch.

LG
Reinhard


P.S.: allerdings steht nun eine Reinigung der Wanderschuhe an...

... Hardy's "Vorletzte" vernaschen ...

Eigentlich sollte sie schon zum 50. dran glauben, aber da haben sich die Ereignisse überschlagen.

Da er mich vorgewarnt hatte, dass der Wein vermutlich seinen Zenit bereits erreicht hätte und nicht mehr unendlich gelagert werden könne, habe ich mich entschlossen, den Wein am heutigen 2. Weihnachtstag zu vernichten.
Da ich ein großer PRIORAT-Fan bin, konnte ich das große Ereignis nicht länger aufschieben.

Um 17:00 Uhr wurde die Flasche ihres Korkens beraubt und behutsam dekantiert. Es hat sich nach ca. 13 Jahren in der Flasche entsprechendes Depot angesammelt.
Gegen 19:30 die erste Verkostung ...

... Hammer! ein temperamentvoller Spanier mit Vollreife!

Farbe: dunkles rubinrot ... kein Anzeichen von Oxidationsprozessen
Alkoholgehalt: mächtig ... irre Kirchenfenster tränen sich am Glasrand herab
Bukett: sehr reifes Fruchtbukett aus schwarzer Johannisbeere, Kirsche, ??? ...
Tannine: unaufdringlich und absolut weicher Gesamteindruck
Abgang: rund und langanhaltend

insgesamt denke ich aber, dass ich ihn hätte besser vor knapp einem Jahr hätte trinken sollen, da war er sicher noch temperamentvoller.

Aber dennoch ein toller Wein der absoluten Spitzenklasse. Es sind jetzt knapp 4 Stunden nach der Öffnung des Weines vergangen und er zeigt sich nach wie vor temperamentvoll!

Hardy, danke! Und wenn du davon noch "das Letzte Fläschlein" besitzt, vernichte es, es wird nicht mehr besser.

Hurra, der Chef lebt noch! Was gab es zum Wein - Rinderfilet wäre ein passender Begleiter gewesen. Und was fürs 15. OCM.

Wie geht es deiner Schulter? Hoffentlich alles im Lot.
Kurzfristig dachte ich sogar an einen Herzinfarkt.

Novum64 hat geschrieben:Hurra, der Chef lebt noch! Was gab es zum Wein - Rinderfilet wäre ein passender Begleiter gewesen. Und was fürs 15. OCM.

Wie geht es deiner Schulter? Hoffentlich alles im Lot.
Kurzfristig dachte ich sogar an einen Herzinfarkt.

Martin, kein Grund zur Beunruhigung ... alles bestens.
Und am 15. OCM nehme ich selbstverständlich auch mit folgender Menüfolge teil:

- Zucchinicremesuppe
- Manzo alla California
- geschichtetes Bratapfel Quarkdessert
...

... saulecker war es.

P. s.: Aber was ist mit dir? Du machst mir mehr Sorgen, da du über massive persönliche Probleme berichtet hast.