Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Aber Alda!!

Auch was Schönes. Freue mich immer über solche Rezepte die es nicht an jeder Ecke gibt.

Der Nachmittag ist gerettet. Ich glaube ich mach mich auch gleich mal dran.

verdammte Tat - so nehme ich nie was ab - ich könnte dazu bestimmt auch was beitragen mit Äpfeln kenn ich mich schließlich aus
Aber dieser verdammte Energiegehalt ... ich muss sehen ob sich das passt....

Fabian, den Kuchen kann man sicher noch weiter entschärfen.
Mein weiterer Plan geht in die Richtung, das Öl durch Butter und Joghurt 1:1 zu ersetzen. Auch den Zucker könnte man sicher noch 10-15% reduzieren.
Das sind dann bei den 40 Scheiben nochmal 1500kcal weniger. Das ist dann fast schon Diät.
Und die komplexen Kohlehydrate brauchst du als Ausdauersportler ja ohnehin.

Mein 2. und letzter Apfelbeitrag!

Apfelstrudel Tiroler Art. Meine Frau hat gefilmt und ich werde morgen das mal zusammenschneiden.

Geschmacklich der Hammer und ich denke er wird heute Nacht noch etwas in den krossen Teig ziehen, dann kann ich morgen noch ein besseres Foto machen. Wie lange wollte ich so einen Kuchen noch mal essen.

Heute gibt es nicht nur das einfache Rezept.

Auch ein Erklärungsvideo mit Hardy.... "Der mit dem Teig kämpft"

Viel Spaß am Ansehen

Und auf Wunsch einer einzelnen besonderen Frau - Heute mit Vanilleeis und Sahne

Apfelstrudel, mmmmhhhhh.
Mein Traum, aber der Figur absolut unzuträglich. Wenn man den warm ist wird man ja nie satt.......

Man sieht euer Apfelzeugs gut aus, bin zwar satt aber da könnte ich alles nochmal probieren....

Genau so muss das serviert werden......

Ich hab die Zutaten für meinen Beitrag schon rausgelegt....

drea1968 hat geschrieben:Ich hab die Zutaten für meinen Beitrag schon rausgelegt....

Ich auch!