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Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: So 9. Nov 2014, 20:05
von drea1968
Samba hat geschrieben:wo finde ich die Sau am Stück ,..oder in Stücken...sowas will ich auch mal backen..
Gruss
Reinhard

Beim Metzger deines Vertrauens....Spanferkel ist da kein Problem. Die würzen das sogar, wenn du willst.
Alternativ hatten wir damals auch in der Metro nachgefragt, allerdings muss man dann selber würzen und kühlen!
Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: So 9. Nov 2014, 20:10
von Samba

Andrea..ich meinte hier im Forum mit Bebilderung...
als Appetitanreger.
Gruss
Reinhard
Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: So 9. Nov 2014, 20:14
von drea1968
Ach so.....geb mal in der Suche Spanferjel ein, da müsste was kommen...

Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: So 9. Nov 2014, 20:41
von Siggi
Samba hat geschrieben:wo finde ich die Sau am Stück ,..oder in Stücken...sowas will ich auch mal backen..
Gruss
Reinhard

Schau mal!
Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: Sa 15. Nov 2014, 08:39
von MichaelDerVierte
Gestern wurde wieder etwas geschweißt und gebohrt.
Die etwas glänzenden Winkeleisen sind V²A
Heut kommt normal mein Metallbauer des Vertrauens und misst die Edelstahlbleche ab
damit was Weitergeht.
Gestern hab ich den Motor bestellt. Zieht 90kg

Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: Sa 15. Nov 2014, 09:39
von chris
Servus Michel,
schaut gut aus

Nimm den Motor lieber eine Nummer größer, man weiß nie
Sag Bescheid wenn die erste "Probesau" drauf ist, dann kommen wir zur Verkostung
Hast du die Faulenzer schon umgebaut?
Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: Sa 15. Nov 2014, 09:41
von Steini
chris hat geschrieben:... Hast du die Faulenzer schon umgebaut?
Die Amtsleute haben doch heute frei ...

Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: Sa 15. Nov 2014, 09:54
von MichaelDerVierte
Steini hat geschrieben:chris hat geschrieben:... Hast du die Faulenzer schon umgebaut?
Die Amtsleute haben doch heute frei ...

Steini, es geht um die Beiden
Hab sie am Mittwoch bekommen und gleich zusammengebaut.
Die Scheiben oder Anschläge mach ich wahrscheinlich heute oder am Montag.
Chris, wen die 1. Sau drauf kommt, gebe ich bescheid

Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: Mo 1. Dez 2014, 18:10
von chris
MichaelDerVierte hat geschrieben:
Chris, wen die 1. Sau drauf kommt, gebe ich bescheid


wie schaut`s aus Michael, kann ich das Messer schon wetzen ??

Re: Spanferkelgrill in der Hallertau
Verfasst: Mo 1. Dez 2014, 18:26
von Backfuzi
chris hat geschrieben:MichaelDerVierte hat geschrieben:
Chris, wen die 1. Sau drauf kommt, gebe ich bescheid


wie schaut`s aus Michael, kann ich das Messer schon wetzen ??

wie schaut's aus Michael, kann ich den Sauerteig für das Brot zur Sau schon ansetzen?
