Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Steini
hört sich gut an

und das rezept, haben wir das???

mal sehen, werde mir ein Rezept zusammen bauen,ist mal was anderes und sehr Interessant.
Zu welchem Entschluss ist man bis jetzt gekommen was gemacht wird??? bin sehr Neugierig.

paulinchen hat geschrieben:... das rezept, haben wir das???

Du benötigst folgende Zutaten:

- Dinkelvollkornmehl
- Wasser
- Weizenmehl Type 405 oder 550
- Kartoffeln
- Quark (10% Fettgehalt)
- Gerstenmalz
- Frischhefe
- Salz

Sollte doch machbar sein???

Klar ist das machbar. :danke:habe leider kein Gerstenmalz aber das ist nicht so Tragisch.

Steini hat geschrieben:Na das nenne ich mal ne coole Aktion.

Da kann ich mich nur anschließen!

paulinchen hat geschrieben:Zu welchem Entschluss ist man bis jetzt gekommen was gemacht wird??? bin sehr Neugierig.

Paulinchen, wenn ich es richtig verstanden habe,
ist nun Freestyle angesagt - jeder bäckt, was er will, Hauptsache 12 Teilnehmer.
Über den / die Gewinner entscheidet das Los (also keine Abstimmung, deshalb sind auch
keine vergleichbaren Backwaren notwendig).

Diavolo

das du mich aufgeklärt hast, vor lauter Aufregung bekomme ich nichts mehr gebacken. hihi

Diavolo hat geschrieben:Paulinchen, wenn ich es richtig verstanden habe,
ist nun Freestyle angesagt - jeder bäckt, was er will, Hauptsache 12 Teilnehmer.
Über den / die Gewinner entscheidet das Los (also keine Abstimmung, deshalb sind auch
keine vergleichbaren Backwaren notwendig).

Ja, ich würde auch zu Freestyle tendieren, ansonsten könnte es mit der Teilnehmerzahl schwierig werden.

Also, alles ist erlaubt, außer Wurst und Schinken.

OK wird gemacht, hoffe mein Stick Streikt an dem Tag nicht, machen wir von Freitag bis Montag das beste daraus.

wünsche Allen gutes Gelingen und viel Spaß.

Also ich bin, wie gesagt, dabei

Muss mich jetzt wohl selbst entscheiden, was ich backe

Mäxle hat geschrieben:Also ich bin, wie gesagt, dabei

Muss mich jetzt wohl selbst entscheiden, was ich backe

Schön, dass du dabei bist. Ich werde morgen mal ein paar Vorschläge veröffentlichen.

N00B bin:

Freestyle heißt, alles ausm Backofen - oder alles aus der Küche? oder auch auch ausm Dutch Oven?
bitte um kurze Erklärung
bin in jedem fall dabei!

lg Thomas