Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

War nur 2 Min. im Haus (wegen Regen).

In der Zeit hat mir meine Lokomotive den Braten in Brand gesteckt. Schön schwatt war er. Ich sollte ihn Senegalbraten nennen!

Ich habe mich von dem Schrecken erholt. Das Fleisch war noch besser wie sonst, hat irgendwie nichts mit Schwein zu tun. Fast schon rot und ein ganz markantes Aroma. Dabei fest und echt appetitlich. Wir hatten zwar nur 1 Kilo aber sind zu 3. satt geworden und alles was da noch übrig war, hat die jüngste Dame des Hauses schwanzwedelnd gehamstert.

Werde ich wiederholen, aber davor stehen bleiben.

Achso Börni, das bisschen Haut was dran war - war dann Popkorn

Ich habe gerade mal wieder eine Schlitz-Zapfen-Gehrung probiert. Habe ich lange nicht mehr mit der Hand geschnitten. In den nächsten Tagen will ich einen Gartentisch für die Terrasse meines Sohnes bauen: 2x1 m. Da ist Stabilität gefragt. Er soll so werden wie auf dem ersten Foto, allerdings mit traditionellen Holzverbindungen. Natürlich werden die Verbindungen dann ganz sauber ausgeführt ...

Das Material habe ich schon abgerichtet, auf Dicke gebracht und abgelängt. Vier große Säcke mit Spänen ...

Wolfgang

Quelle Tischfoto: 1-2-do.de

Schlitzzapfen - ob ich das kann.

Wolfgang - ich bin erst zusammengezuckt und denke - "Mein lieber Verwalter".

Aber dann sehe ich Deine wunderbare Holzarbeit. Sehr ordentlich !!!

Wolfgang, feine Sache, die du da anpackst.

Die Späne würde ich dir als Stalleinstreu gerne abnehmen. Wenn nur die Entfernungen nicht so groß wären .......

Hardy, wie wäre es mit einem Bild vom Senegalesen.

Wolfgang, ganz große Klasse!!!

Mensch Wolfgang da bist Du ja besser als jeder Schreiner unterwegs! So einen Tisch zu bauen dazu gehört schon was!
Ja Hardy und von dem Senegalesen hätte ich auch gern ein Bild - auch wie und wo das Ding in Brand gestanden hat
Bald kannste die alten Jimmy's auf den "Schrott" tun dann schmokerst Du im SBO

Ich habe weder das Feuerwerk fotografiert (da hatte ich alle Hände voll zu tun). Noch das Ergebnis.

Er war dennoch gut, denn es hat nicht lange gebrannt - aber wie ihr es vielleicht kennt total die Optik kaputt gemacht.

Und noch was so schwarze Haut fotografiere ich nicht mehr. Meine Frau hat mal ein Foto bei mir gefunden von so einer schwatten und da war dann Polen offen.

Bin da vorsichtig geworden. Aber ich will mal gucken ob sonst noch was dabei ist was man zeigen kann.

Wie gewünscht!


Hier der Braten wie er reingekommen ist. Er sollte dort eigentlich bei max 120°C langsam vor sich hinschmoren und Farbe bekommen.

Irgendwie war das Ding aber Feuer und Flamme und so habe ich dann eine gep0ppte Senegalesin drauf gehabt.

TACH ZUSAMMEN!!!

... ich weiß gar nicht ob Sie´s wussten..... --->> NUMMER 5 lebt... !!



.. schön dass Ihr mir den Zugang noch nicht gesperrt habt.... - ich versuche jetzt über die Wintermonate mal wieder etwas beizutragen hier ... - es ist schön noch einige BEKANNTE Namen zu lesen...

.. erwartet KEINE Höchstleistungen was den Traffic betrifft.. - aber ich habe über den Winter ein bisschen was vor am Ofen

ich sage nur

WE WILL SE... - wie der Franzose sagt...



.. ach ja DANKE STEINI für die noble Geste, dass hier noch rein komme... - ich bin gespannt was ich alles so lese.. ....

... ach ja eine Frage hab´ ich noch - habt Ihr die SAUGEILEN Bayern gesehen.. SCHPÄSSLE

hoinersoiner hat geschrieben: ... ach ja eine Frage hab´ ich noch - habt Ihr die SAUGEILEN Bayern gesehen.. SCHPÄSSLE

Wen meinst du? Chris?!?!?!