Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hardy hat geschrieben:Hier der erste wirklich saugeile Tipp für alle die an offenem Feuer kochen !

Videotipp

.... genial!!!

Noch ein Tipp von mir: Rotweinflecken entfernt man am besten mit Teer, Bitumen oder einer Schere ...

Hardy, dein Videotip ist mal wieder supergenial

ich werd mir vorm nächsten Grilldurchgang ein komplettes T-Shirt auf die Plautze malen.....sicher ist sicher

boah seid ihr ferdisch!

Hier das Blutwurschtkartoffelrezept. Lässt sich mit einer saftigen Blutwurscht in Deutschland vielleicht annähernd nachstellen. Ist wirklich gut.

Aber ich habe keinen klaren Schnaps im Haus habe ich festgestellt.



Steini Danke für den Tipp mit dem Rausschneiden. Werde ich sicher irgendwann machen !

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Chris - das ist ne saubere Idee ! Die Brandflecken wachsen sich wieder raus !


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Jetzt mal ganz ohne Scheiß. Gestern Abend ausziehen und ins Bett. Was ich vergessen hatte, war dieser "krebsig-schwarze" Klecks auf dem Bauch. Huuuccchhhh habe ich mich eben erschrocken.

Hardy hat geschrieben: Aber ich habe keinen klaren Schnaps im Haus habe ich festgestellt.

Kein Wunder, wenn ich mir die Heinz-Show so ansehe.

Hardy hat geschrieben:boah seid ihr ferdisch!

Hier das Blutwurschtkartoffelrezept.

WO????????

Steini hat geschrieben:... KRAFTPROTZE backen ...

Morgen mache ich die wieder ... Sauerteig ist gestartet ...

Hab auch Sauerteig angesetzt....morgen ist Roggenmischbrotbacktag angesagt....

Guten Morgen!
Klarer Himmel in Kärnten- am 1.Mai wird die heurige Badesaison gestartet. Der See hat so ca. 15 Grad.
Ich werde Heute den Sauerteig für mein Hausbrot ansetzen, dass dann morgen gebacken wird.
Schönen Sonntag!

Ofen wurde aufgefrischt und in 2 Stunden oder so ist die Häusemer Bauerekrume mal wieder am Start.

Hier im sonnigen Spanien ist es heute lausig kalt, trüb und es sieht schwer nach Regen aus.

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Frage... an oder Andere die den Steini Teig schon gemacht haben

Steini - Pizzateig gemacht. Wieder mal was vergessen. Dieses Mal das Öl. Ich gehe doch recht in der Annahme, daß das beim Teig verrühren mit in den Teig kommt ? Oder reibst Du da lediglich Deine Kugeln mit ein ???

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Buenos Dias
(schöne Fotos) kommen nachher

Habe gestern mit Steini im Chat den 16.5.2015 zum wursten anviesiert.
Voraussetzung: Ich bin wieder aus dem Krankenhaus raus (wovon ich ausgehe).
Veranstaltungsort ist wie beim letzten Mal die Profiküche unserer Gemeinde.
Im Plan sind Grillwürstchen in den Varianten Käse, Bärlauch und ?.