Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

das tut mit leid Andrea, das ich das verraten hab, hab´s ja nicht gewusst....

Triumph-Meister hat geschrieben:

Wolfgang EG hat geschrieben:Ich habe heute zwei Schweinenüsse in Kochschinkenpökellake gelegt. Die können jetzt 14 Tage ruhen ...

Wolfgang

Wolfgang, sind die nicht ein bischen klein? das gibt aber nicht viel....

Nö, da hingen ja noch die Schweine dran ...

Wolfgang

Ich habe gerade mal ein Gläschen Blutwurst vom letzten "Schlachten" aufgemacht. Konsistenz: sehr fest, Geschmack: zu mild, Optik: zufrieden. Fazit: Beim nächsten Mal Blutpulver mehr verdünnen, Salz- und Pfefferanteil etwas erhöhen.

Wolfgang

Hab heute gute Laune.... die Treppe ist super schön geworden! Hatte ja schon 25 Dienstjahre auf dem Buckel!

Vorher: Nachher: Komplett:

Schick Norbert, aber hättest du nicht vorher noch die Wand streichen sollen....

Nee Andrea, hab extra gewartet bis die Treppe wieder drinne ist, die mussten doch nochmal manche Wandanker andres bohren! Dann hätte ich nochmal streichen müssen!
Bin einfach nur faul....

@Andrea, schöne Bleche - super und DANKE schon einmal für deine Mühe - alles Weitere per PN.

@Norbert, schicke Treppe - die Aufarbeitung hat sich gelohnt. Schöne Kombination Holz/Stahl!

Habe mal ein bisschen recherchiert und festgestellt, dass die Fa. Zenker (Backformenhersteller) 2003 in die Fa. Fackelmann integriert wurde.
Das wusste ich bisher noch nicht.

Jep, das passt, bei dem Werksverkauf bekommst du Zenker und Fackelmann-Artikel....

Jeden 1. Und 3. Freitag im Monat.

Steini - Du wirst doch nicht mit Muschi-Blechen backen!!!

Wenn das der Bojar liest, freut er sich ein Loch in's Blech.