Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Gestern um 23:00 Uhr ein 37kg Küchenschwein gestreckt. War ein tolles Erlebnis.
Mal sehen was ich damit mache, Interessenten gibt es genug. Hier schneit es wieder.
Wie sieht es bei euch aus?

Waidmanns Heil, Ottis Eicher.
Das ist eine tolle Größe, nicht zu groß, nicht zu klein, die richtige Altersklasse. Damit kann man richtig was anfangen.
Anregungen gibt es in diesem Forum ja genügend.

Ich darf leider nur Schädlinge "jagen". Da lohnt sich das verwursten nicht - vom Ekel mal gar nicht zu schreiben.

Bei uns ist es kalt, es schneit und wir haben so einen sch... Westwind, der einen glauben lässt, es sei noch VIIEEL kälter.

Tolle Schweinerei Ottis Eichler
Wenn Du noch eine Stange Lauh und sonstige Kräuter findest gäbe das eine Prima Italien-Sau
Bei uns schneit es wieder und der Einzige der sich drüber freut ist mein Hund.

Weidmannsheil Otti ! Bei mir hat es heuer gerade für ein WS gereicht und das nicht einmal auf eigener Scholle (na incl. Hegeabschuß bei einer DJ, wo mir eine gebrächkranke Sau kam, sind es Zwei...)

@Hardy: das ist ja ein Stretchschweinchen

Hallöchen Allerseits,
Hallöchen Hardy,wollte nur mal wissen ob dich meine PN erreicht hat...ach was ich schicke sie einfach noch mal....
MfG Nobby...

Steini hat geschrieben:

Börni hat geschrieben:... nope hier ist schönstes herrlichstes Wetter - ohne Schnee ...

Hat die Weser bei strahlendem Wetter schon wieder Badetemperatur?

in der Weser kannste ganzjährig schwimmen die hat nie unter 20 Grad - ab Grohnde Flussabwärts

Hardy hat geschrieben:Tolle Schweinerei Ottis Eichler
Wenn Du noch eine Stange Lauh und sonstige Kräuter findest gäbe das eine Prima Italien-Sau

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Bei uns schneit es wieder und der Einzige der sich drüber freut ist mein Hund.

Das is kein Sau! Is ein Laaaaaaaaaaanghaardackel...

Oder hat eine Sau eine so langen Schw...?

Steini hat geschrieben:

Backfuzi hat geschrieben:... Gibt's noch ein Filmchen über die Herstellung, HARDY?

.......mal wieder Schnee geschippt.
Heute Dauerfrost mit-4°C. Ich hätte jetzt genug vom Winter. Ich bin dafür, dass jetzt das Frühjahr kommt.

Aber daraus wird wohl nichts.

Hallo Otti und Michel
Was soll man dazu sagen , ausser Weidmanns Heil .
Für die Schulter und den Bauch hätte ich schon Verwendung ......