Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Novum64 hat geschrieben:Analogbutter ist Margarine.

Gibt es als Ziehmargarine zu kaufen.

In der METRO® bekommt man französische Tourierbutter, allerdings das kg für knapp 10 Doppelmark.

Hardy hat geschrieben:.......werde den Event filmen. ..........

Was ich Dich mal fragen wollte, welche Kamera benutzt Du?

... Dreierlei Gelee von der Aronie - Birne/Ananas/Aprikose.

@Hardy, @Martin, darf ich euch als Verkostungskandidaten auswählen (das wäre ein passendes Beipackmittel für eure Pakete)?

Hardy hat geschrieben:Wir hatten mal ein OBM mit dem Titel Croisants (ich habe zumindest einen gebacken damals). Der war richtig schön luftig locker.

Hab's gefunden, da war ich noch nicht hier im Forum:
http://steinbackofenfreunde.de/forum/vi ... f=79&t=659
Leider funktionieren Deine Bilder nicht mehr.
Das Rezept werde ich beim nächsten Mal probieren! Da ist auch weniger Butter drin.

Hardy hat geschrieben:Ich muß in den nächsten Tagen unbedingt mal an das Backholz und ein Baumkuchen machen. Sobald die Hektik aufhört! Ich werde den Event filmen. Mal sehen vielleicht morgen wäre ja schon, wenn was Schnee liegen würde.

Hoffentlich bleibt die Rolle stehen und dreht sich nicht immer mit der schweren Seite nach unten.

Viel Spaß, freue mich auf die Bilder/Filme.

ovi

Steini hat geschrieben:... Dreierlei Gelee von der Aronie - Birne/Ananas/Aprikose.
@Hardy, @Martin, darf ich euch als Verkostungskandidaten auswählen (das wäre ein passendes Beipackmittel für eure Pakete)?

So wie ich dich einschätze machst du ohnehin was du willst.

Ich bin nur nicht im Klaren, wie ich mich jemals revanchieren könnte.

Novum64 hat geschrieben:... Ich bin nur nicht im Klaren, wie ich mich jemals revanchieren könnte.

Natürlich kannst du das nicht, darum versuche es bitte erst gar nicht.

... den Kaminofen anstecken, es wird bitterkalt!

Ich hätte Holz genommen, Kaminöfen haben einen eher geringen Brennwert.

Backwahn hat geschrieben:Ich hätte Holz genommen, Kaminöfen haben einen eher geringen Brennwert.

, du bist ein Typ - goil!

@Steini
ich bin da weniger Bescheiden als der Martin. Freue mich auf alle Fälle drüber!


Meine Filmkamera ist eigentlich ein Fotoapparat. Sony Cyber-shot DSC-HX5. Den habe ich genommen weil der Foto noch GPS Koordinaten aufnimmt. Vorher hatte ich einen SAMSUNG WB 550. Der war genauso gut. Die Kameras habe ich ausgewählt, weil ich beim Motorradfahren damit "aus der Hand" filme. Der breite Aufnahmebereich von glaube ich 172° (müsste nun googlen ob das stimmt) lässt das zu. Tolle Dinger mit einem großen Nachteil. Das Objektiv fährt beim Ausschalten ein und beim Einschalten raus. Wenn ich die Kameras in der Hosentasche mit mir trage (was üblich ist). Habe ich irgendwann klitzekleinen Dreck zwischen dem Objektiv und dann ist immer Schluss und die Dinger sind Schrott.