Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Was mich stutzig macht:
Die Habaneros im Kübel entwickeln sich wachstumsmäßig besser als die im Gewächshaus. Dafür sind die Früchte im Gewächshaus schon weiter entwickelt.
Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht?
Oder mögen Chilis keine Tomaten als Nachbarn? Den Gemüsepaprika war es bislang egal. Die sind auch neben den Tomaten gut gewachsen.

Novum64 hat geschrieben:... Oder mögen Chilis keine Tomaten als Nachbarn? Den Gemüsepaprika war es bislang egal. Die sind auch neben den Tomaten gut gewachsen.

Sind beides stark zehrende Pflanzen der gleichen Familie (Nachtschattengewächs), evtl. ist der Konkurrenzdruck artenspezifisch.

Deine Habaneros "im Topf" haben einen eigenen Lebensraum, zumindest was den Boden betrifft. Sie müssen sich ihr "Futter" mit niemandem teilen.

Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Chilis und Paprika im Freiland wesentlich kompakter wachsen, robuster sind und besser fruchten.

Das ist vermutlich ein grundsätzliches Problem bei Kleingewächshäusern, da das Klima im Innern unheimlich stark und schnell schwankt.

Ein interessanter Ansatz.
Ich betreibe schon etwas Aufwand, was die Nährstoffversorgung betrifft.
Vor dem Winter wird umgegraben und die Wurzeln so weit wie möglich entfernt, im Frühjahr wird der Boden mit organischem Tomatendünger versorgt und je nach Wuchsleistung wird ab August evtl. noch etwas Flüssigdünger eingesetzt. Vielleicht sollte ich mal etwas Holzasche oder Kaninchenköttel einsetzen. Beides ist reich an Kalium. Und das brauchen die Pflanzen ja zur Fruchtbildung.

Das GH hat ca. 8,5m², die Fenster und Türen sind die ganze Zeit geöffnet und es läuft ein Ventilator mit Solarspeisung. Im Prinzip ist es in erster Linie ein Wetterschutz.

Wenn die Chilis aber im Kübel besser wachsen kommen sie nächstens halt da rein.

Ich bin gespannt, was es sonst noch für Unterschiede gibt. Nur schade, dass man die Schärfegrade nicht so einfach messen kann.
Bei Habaneros wird es mit einem Geschmackstest wohl eher nichts.

Pflanzt du jedes Jahr im GH Tomaten und tauschst den Boden nie aus?

Ja, jedes Jahr Tomaten. Und kein Bodenaustausch. Irgendwo habe ich mal gelesen, dass Tomaten das anscheinend problemlos tolerieren.
Und mit den Erntemengen bin ich sehr zufrieden.
2009: 60kg/8Pflanzen
2010: 32kg/8 (falsche Sorte)
2011: 39kg/8 (falsche Sorte)
2012: 68kg/8
2013: 81kg/10

Aktuell sieht es hier so aus:
Dagegen die Habaneros im Kübel, an der Südseite vor meinem Schuppen:
Edit: Bilder eingefügt.

Aktueller Stand:
Es wächst und gedeiht ...

Teufel aber auch! Hut ab, das sind alles schöne Pflanzen. Ich habe meine Chilis auch wieder in Großkübeln, damit ich sie für die letzte Ernte mit nach Spanien nehmen kann. Werde heute Mittag mal Fotos machen.

Hardy hat geschrieben:Teufel aber auch! Hut ab, das sind alles schöne Pflanzen. Ich habe meine Chilis auch wieder in Großkübeln, damit ich sie für die letzte Ernte mit nach Spanien nehmen kann. Werde heute Mittag mal Fotos machen.

Hardy,
für dich sollten sie das Beamen erfinden. Dann könntest du mit deinem ganzen Hausstand umziehen.

Was du alles hin und her schleppst.

Martin lach nicht.

Das war eine unerwartet geile Ernte letztes Jahr in Spanien und dann mache ich wieder Chili- Chipotles im SBO und nochmals von dem Chili-Salz. Wobei ich sagen muss, dem Teufel sein Salz hat teuflisch gut und damit besser geschmeckt als meines.

Hier zwei Foto von der geräucherten Chili Streu-Herstellung letztes Jahr. Ich finde es so toll da ein wenig mit Öl anzusetzen und gnadenlos die Spaghetti damit einzureiben.

So nun habe ich schnell mal ein paar Fotos von meinen Chilis und Tomaten gemacht. Ich kann bei den herrlichen Gewächshäusern ja nicht mithalten. Aber bekam ja von der Regierung zumindest ein Anlehngewächshaus genehmigt und da gehen die Tomaten ab wie Harry. Ich habe ein paar Eigene aus Spanien mitgebracht. Leider habe ich an ein paar der Pflanzen die Blattfäule dran (vorne in der Nähe der Türe). Einige der Stöcke tragen passabel andere mal wieder nicht, obwohl die Sämlinge von der gleichen Tomate stammen.

Chili habe ich ein paar selbst vorgezogen (und mitgebracht) und konnte in Deutschland noch ein paar feurige Spezialitäten dazu kaufen. Es geht los. Beschriftung überm Foto