Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

DJTMichel hat geschrieben:@Wolfgang: nicht wie vorher von mir geplant, aber meine Erwartungen wurden positiv übertroffen und das bei Preisen von 36,-€ / kg naturgereifter Salami bis 55,-€ für Lachsschinken. Hoffentlich geht meine Bratwurst nächste Woche, denn Nachschub an Salami & Schinken läßt sich bei meiner traditionellen Herstellungsmethode nicht auf die Schnelle realisieren...

Das freut mich, dass Deine Produkte so gut angenommen werde. Mit der Bratwurst, das wird auch noch. Wildbratwurst ... Du weißt doch: Was der Bauer nicht kennt ...

Wolfgang

DJTMichel hat geschrieben:@Wolfgang: nicht wie vorher von mir geplant, aber meine Erwartungen wurden positiv übertroffen und das bei Preisen von 36,-€ / kg naturgereifter Salami bis 55,-€ für Lachsschinken. Hoffentlich geht meine Bratwurst nächste Woche, denn Nachschub an Salami & Schinken läßt sich bei meiner traditionellen Herstellungsmethode nicht auf die Schnelle realisieren...

Ganz große Klasse Michel und herzlichen Glückwunsch von mir.
Da wünsche ich Dir doch, dass Du mit Deiner Wildküche Kapazitätsprobleme bekommst!

Ps.: Laß die Besucher ein Häppchen von Deinen Wurst (gebraten mit Senf) probieren, das überzeugt und Du kommst ins Gespräch, das ist die halbe Miete.
Wer gut schmiert, der gut fährt.



Ich habe das Auto vollgepackt und fahre zum Basar......

Habe mal eben die Ente von letzter Woche aufgeschrieben.

Ein völlig anderes Rezept für die Füllung, die überraschend gut war und das auch, als die Ente schon längst den Weg alles irdischen gegangen war.

Bratente mit toller Füllung aus Wurstbrät-Pilzen und Maronen

Hardy, da sieht eins leckerer aus als das andere.
Mir tropft der zahn obwohl ich erst gegessen habe.

Da wundert es mich nicht, dass es mit dem Abnehmclub nicht ganz so ideal läuft.
Aber ich habe in der Klinik auch ein halbes Kilo zugenommen.
Aber noch hoffe ich, dass es vielleicht nur Bluterguss und Wassereinlagerungen sind.

Martin

Hauptsache Du hast es hinter Dir ohne Komplikationen!

Wenn ich nicht solche Zahnschmerzen hätte, würde mir auch noch das Weihnachtsgebäck das Abnehmen schwer machen. Aber zur Zeit ist nicht mal die Kruste vom Brot drin.

Hardy hat geschrieben: solche Zahnschmerzen ....... zur Zeit ist nicht mal die Kruste vom Brot drin.

Du hast mein Mitgefühl. Ich meine es gibt nichts Schlimmeres als Zahnschmerzen.

Novum64 hat geschrieben:

Hardy hat geschrieben: ... Ich meine es gibt nichts Schlimmeres als Zahnschmerzen.

Doch, Martin: Gichtschmerzen ...

Wolfgang

... der CHRISBO® läuft wieder wunderbar!

Steini hat geschrieben:... der CHRISBO® läuft wieder wunderbar!

Ja wohin läuft er denn?

Hoffentlch nicht zu weit weg, sonst kommst du mit den Pizzen nicht mehr hinterher.

Die Kandidaten warten ...