Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Die hatten zu viele Flugstunden...

Samba hat geschrieben:Kleines Herrengedeck am Nachmittag ..

Schaugt ja Top aus Samba
aber is des Glas nicht bisl zu klein,
ach scheiß die Größe an
, man kann´s ja wieder füllen

chris hat geschrieben:Gestern gabs Entenbrust auf Kartoffelbett und ich hab mir dazu noch Wachtelbrüstchen und-Schenkel gemacht...mein Schätzelein ißt die nicht weil sie sie persönlich gekannt hat

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Warn die Wachteln von euch Chris?
oder habt ihr die von bekannten bezogen?

Hab bis jetz nur Tauben verspeist,
Wachtel hatte ich noch nicht auf der Kauleiste

Schnelle Küche:
Leberknödelsuppe aus dem TK-Vorrat.

Erbseneintopf mit selbst gepökelten/geräucherten Bauch à la "Gulaschkanone" ...

Wolfgang

@ Samba:
wenn die Biester mal Überhand nehmen komm ich auf dich zurück


@ Klaus:
also unsere waren Butterzart, muß wohl wirklich an den Flugstunden gelegen haben..


@ Michl:
Ich hol mir jedes Jahr junge Wachteln von einem Züchter die dann etwa ab Ostern Eier legen...und im Herbst kommen sie dann in die Pfanne
Kommenden Sonntag ziehen die neuen Gäste ein

Heute gibt es Dorsch mit Senfsoße und Salzkartoffeln ...

Wolfgang

Heute gibt es Griechische Hähnchenpfanne und dazu ein Schalückhen vergorenen roten Traubensaft. Einen Vino Novo von La Vialla! Danach müssen die Füße für ein Stündchen hoch gelegt werden.

Bin gerade am Gulasch kochen...
Und hab noch Soleier eingelegt heute morgen! Mal sehen wie die schmecken.

Die gab´s ja früher in manchen Kneipen am Tresen....

Wolfgang EG hat geschrieben:Heute gibt es Dorsch mit Senfsoße und Salzkartoffeln ...

Wolfgang

Schade, dass du so weit weg wohnst, sonst hätte ich mich eingeladen.

Ja, Martin, wir haben viele Gemeinsamkeiten!

Wolfgang