Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

... im Keller ist es unter den Bedingungen optimal ...

Das ist doch was

Neues vom Coppa ... nach 20 Tagen Lufttrocknen und ein wenig Kaltrauch ...

Na, dann zeige ich euch auch, wie der derzeitige Stand der Dinge ist:

Ich will mich ja nicht selber loben, aber
Liebe Grüße
Christian

@Amboss und Steini:

Boooah!

Hallo Börni und Steini,

was soll man da noch schreiben ,



ich habe keine Worte.

Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

Ihr Säcke

Das sieht genialst aus , nächstes Jahr muss ich das auch mal probieren .

wursti hat geschrieben:Ihr Säcke

Das sieht genialst aus , nächstes Jahr muss ich das auch mal probieren .

Das ist auch mein Plan!
Ich werde es aber schon dieses Jahr machen

Junge Junge - da entstehen wieder Köstlichkeiten - ich habe erst heute Morgen wieder 100 Gramm verköstigt und Freunden und Bekannten - bisher waren alle begeistert von dem Zeug!

So ich habe auch einmal Fotos von meinen Coppa gemacht und und von den Kandidaten Weißwein die ich zum fünf stündigen einlegen genommen habe.
Obwohl drei abgebildet sind sind es nur zwei Coppa, der eine ist halt so fotogen da dachte ich, "Machste mal eins mehr."


Andy 28