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Golos SBO-Projekt

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Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Fr 18. Apr 2014, 22:48
von wursti
Hallo Markus
Meinen tiefsten Respekt , sehr schöne Handwerksarbeit und gut durchgezogen .

Schön das es eurer Tochter besser geht und sie wieder zuhause ist .

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Fr 18. Apr 2014, 22:58
von Siggi
Golo hat geschrieben:Ui.... so viel Lob Lob... :oops:
:danke: :danke: :danke:

@Siggi: Danke der Nachfrage, im Moment sind wir mit ihrem Gesundheitszustand sehr zufrieden. Sie "hängt" zwar immer noch an der Flüssignahrung (als Ergänzung zum Essen, da ihr das immer noch recht schwerfällt) und hat auch noch eine Drainage im Tumorzentrum liegen, welche alle paar Stunden gespült werden muss, aber wir haben sie hier bei uns zu Hause..
Dies ist aber nur möglich, da sich meine Frau schon seit Monaten für die Pflege unserer Tochter aufopfert. Ist schon unglaublich, was sie da leistet !!! :respekt:
Alles in allem gesehen wird es wohl noch ein langer Weg sein, aber wir sind derzeit auf einem guten Weg und hoffen natürlich, dass das weiterhin so bleibt.
Gott segne Euch!

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Sa 19. Apr 2014, 22:19
von Golo
Meine Bräter sind angekommen :laola:

Aber seht doch selbst:
Bräter (1).jpg
Bräter (1).jpg (101.96 KiB) 4208 mal betrachtet
Bräter (2).jpg
Bräter (2).jpg (99.67 KiB) 4208 mal betrachtet
Bräter (3) Detail.jpg
Bräter (3) Detail.jpg (87.42 KiB) 4208 mal betrachtet
Ausserdem habe ein erstes kleines Feuerchen gemacht:
das erste Feuer (1).jpg
das erste Feuer (1).jpg (81.31 KiB) 4208 mal betrachtet
das erste Feuer (2).jpg
das erste Feuer (2).jpg (121.89 KiB) 4208 mal betrachtet
Der Rauchgasabzug ist lediglich ein Provisorium, denn nirgend´s gab es auf Lager zwei Meter vom zweischaligen Edelstahlkamin :wirr:

Und eine Aschekrücke habe ich heute auch noch gebastelt:
Aschekrücke.jpg
Aschekrücke.jpg (107.99 KiB) 4208 mal betrachtet

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Sa 19. Apr 2014, 22:29
von Steini
Hat dir eigentlich schon jemand gesagt, dass du eine geniale Ofentür besitzt?

:pfeifend: :pfeifend: :pfeifend:

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: So 20. Apr 2014, 17:07
von Golo
Steini hat geschrieben:Hat dir eigentlich schon jemand gesagt, dass du eine geniale Ofentür besitzt?

:pfeifend: :pfeifend: :pfeifend:
Die ist genial....ist ja schließlich auch direkt vom Chefe höchstpersönlich abgekupfert...... :danke: :danke: :danke:

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Mo 21. Apr 2014, 17:53
von Golo
Es hat also doch noch an Ostern geklappt: Heute gab´s den ersten Braten aus unserem SBO :kochen:
Genauer gesagt einen Krustenbraten, dazu Kartoffeln aus der Kohle und frischen Spargelsalat :hunger:

Hier die Bilder:

Der Probant
Krustenbraten 1.jpg
Krustenbraten 1.jpg (85.7 KiB) 4164 mal betrachtet
Sieht etwas verloren im Bräter aus.....
Krustenbraten 2.jpg
Krustenbraten 2.jpg (103.92 KiB) 4164 mal betrachtet
Und nun ab in den Ofen (bei ca. 300°)
Krustenbraten 3.jpg
Krustenbraten 3.jpg (60.16 KiB) 4164 mal betrachtet
und nun die Kartoffeln vorbereiten...
Kartoffeln in Alu 1.jpg
Kartoffeln in Alu 1.jpg (130.27 KiB) 4164 mal betrachtet
Die Kohlereste vom ausgeräumten SBO werden recyceld
Kartoffeln in Alu 2.jpg
Kartoffeln in Alu 2.jpg (130.67 KiB) 4164 mal betrachtet
Die Kartoffeln darauf gebettet...
Kartoffeln in Alu 3.jpg
Kartoffeln in Alu 3.jpg (114.68 KiB) 4164 mal betrachtet
...und mit Kohle überschüttet.....
Kartoffeln in Alu und Kohle.jpg
Kartoffeln in Alu und Kohle.jpg (119.82 KiB) 4164 mal betrachtet
Das Ergebnis aus dem SBO (nach ca. 1,5 Stunden):
Krustenbraten fertig 1.jpg
Krustenbraten fertig 1.jpg (95.88 KiB) 4164 mal betrachtet
Krustenbraten fertig 2.jpg
Krustenbraten fertig 2.jpg (88.06 KiB) 4164 mal betrachtet
Und Maaaahlzeit !!!
Krustenbraten fertig mit Kartoffel auf Teller.jpg
Krustenbraten fertig mit Kartoffel auf Teller.jpg (78.58 KiB) 4164 mal betrachtet

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Mo 21. Apr 2014, 18:01
von HBOrasta
Sieht alles gut aus!!!! :hunger: :sabbern:


BTW, habe dein Projekt bis jetzt verfolgt.
Hast du schon richtig eingeheitzt?

Meine Bedenken sind der Abstand zu deinem Plexidach. Könnte ein bissel warm werden?
Nur mal so ein gedanke.

Gruß
Rudolf

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Mo 21. Apr 2014, 18:15
von Diavolo
Golo hat geschrieben: Das Ergebnis aus dem SBO (nach ca. 1,5 Stunden):
Schöne Schweinerei! :respekt:

:applaus: :applaus: :applaus:

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Mo 21. Apr 2014, 18:57
von Novum64
Na das ist doch ein superguter Anfang, Golo.
Weiter so!

Wie ich sehe haben dich meine Schiebegriffe inspiriert - das freut mich.

Re: Golos SBO-Projekt

Verfasst: Mo 21. Apr 2014, 18:59
von Golo
HBOrasta hat geschrieben:Sieht alles gut aus!!!! :hunger: :sabbern:


BTW, habe dein Projekt bis jetzt verfolgt.
Hast du schon richtig eingeheitzt?

Meine Bedenken sind der Abstand zu deinem Plexidach. Könnte ein bissel warm werden?
Nur mal so ein gedanke.

Gruß
Rudolf
Die Temperaturen sind glücklicher Weise kein Problem, habs heute -während der SBO auf Vollast gelaufen ist- mehrfach mit dem IR Thermometer und durch "Handauflegen" überprüft. Wenn das provisorische Ofenrohr dann noch durch den doppelwandigen Edelstahlkamin ersetzt ist und die Isolierung des Backraumes fertiggestellt ist, werden die Temperaturen unter der Überdachung sicher noch niedriger sein.
Hoffentlich wachsen dort dann keine Eiszapfen :rofl:
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