Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hab da was, aber ob das Original ist - keine Ahnung.

Soll ich übersetzen??

Rezept Spanische Morcilla


Ein Foto meiner letzten Grillaktion

Bei uns gibt es heute nix. Ich muß sparen, Morgen kommen Gäste.

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Wollte eigentlich Kotelette vom Schwäbisch Hällischen mitgebracht bekommen. Aber die schneiden dort immer den kompletten Fettrand ab. Als meine Frau dem Metzger gesagt hat, die brauche ich meinem Mann nicht mitzubringen hat er sie nur ungläubig angeschaut ! Egal - kann er selbst essen, weiß nicht mal ob die dann von einer Schwäbisch Hällischen ist.

Ich dachte immer, Fronkroisch sei das Mutterland der blutigen Würste?!?!?

Habe ich da was verpasst?

Dann versuch mal dein Glück....mache dann eine Rotwurst nach Spanischer Art!

Weißwurstburger
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Hallo zusammen,

Am Samstag gab es 1kg Kronfleisch
und dieses mal vom Rind

Musste es leider etwas länger Braten da Meine Mitesser nicht so auf Blutiges Fleisch steh´n

MichaelDerVierte hat geschrieben:Hallo zusammen,

Am Samstag gab es 1kg Kronfleisch
und dieses mal vom Rind

MichaelDerVierte hat geschrieben: Musste es leider etwas länger Braten da Meine Mitesser nicht so auf Blutiges Fleisch steh´n

Ich hoffe, es war noch geniessbar...

Wie kann man so etwas überhaupt essen....nur halbroh....gegart zäh....habt ihr nicht bessere Sachen auf der Pfanne.......?????

Diavolo hat geschrieben: Ich hoffe, es war noch geniessbar...

Deife,
Es war sehr gut, Im Kern war es Medium.
Meinen Mitstreitern schmeckte es einwandfrei

Heute gab es Linsensuppe, mmmmmmhhhh.