Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

was jetzt noch in der Nacht...
und?...

Gruss
Reinhard

Wir waren heute mal wieder bei strahlendem Sonnenschein mit Freunden bei uns im Bayrischen Wald unterwegs, im Freilichtmuseum Finsterau: http://www.freilichtmuseum.de/index2.ph ... _finsterau&

Es wurden verschiedene uralte Bauernhäuser aus der Region Stein für Stein ab- und hier wieder aufgebaut. Unter anderem auch, fast bei jedem Haus, auch ein Backofen, was die Sache für mich natürlich noch interessanter gemacht hat. Teilweise sind die Backöfen freistehend im Hof, am Haus angebaut, aber auch im Haus. Und auch, wie hier im Forum, Kuppel- oder Tunnelform und auch ein Lehmbackes.

Hier mal ein paar Fotos, hab irgendwie auch nur die Öfen fotografiert, und ein gewisses Örtchen...

chris hat geschrieben:... Hier mal ein paar Fotos, hab irgendwie auch nur die Öfen fotografiert, und ein gewisses Örtchen...

Klasse!

Ich habe soeben die Brote aus dem EBO gezogen ...

Steini - schön dass Du wieder da bist. Wir hoffen ihr hattet eine schöne erholsame Zeit.

Steini hat geschrieben:
Ich habe soeben die Brote aus dem EBO gezogen ...

... müssen wir das Forum bald umbenennen in Elektrobackofenfreunde

Hallo in die Runde,

Dieses kleine Projekt hat zwar nix mit Braten Backen etc.. zu tun.
wollte es euch aber trotzdem kurz Zeigen.

Wollte die Bilder gestern schon einstellen.
Aber unser I-Net ist immer noch defekt.

Haben unser Therasengeländer erneuert.
hab´s dabei gleich mit Edelstahl Provielen etwas verstärkt

Ähhhm, bring mich um, aber is das nich falsch dran?
Die "saubere" Seite kommt doch nach außen?

micha278 hat geschrieben:Ähhhm, bring mich um, aber is das nich falsch dran?
Die "saubere" Seite kommt doch nach außen?

Im Grunde Hast du Recht.
Nur das Gelände sieht von außen niemand, wir selbst nur selten.
Bei uns spielt sich fast alles auf der Therase ab.
und warum sollte man dann immer auf die nicht so schöne Rückwand schauen
Haben es einfach umgedreht.
Möchte kommendes Jahr an dem Geländer ein Paar Blumen Kästen einhängen für
frische Kräuter
zu dem ist auf der Außenseite nicht soviel Sonne wie auf der Innenseite,
Bietet sich sozusagen recht gut an

und ich dacht schon ich bin komplett verdreht ^^

Ich freue mich gerade, dass ich meinen Nagel aus der Hand los bin!
Heute Abend fahre ich zur Metro Schweinenüsse (Schinken) und Nacken (Coppa) kaufen.
Dann werde ich als erste Aktion (ohne Nagel) pökeln.

Super Siggi, das freut mich sehr!

Ich bin grad am rotieren....hab festgestellt, dass ich kein Brot mehr habe...

Jetzt back ich ein Hefebrot aus meiner Anfangsbäckerei....hoffe, dass das auch schmeckt!