Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Es geht los ....

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Hardy hat geschrieben:Nacktschnecken sind mir die Liebsten

Ich sitze die Terrasse ein. Mit einem teuflischen Weißbier kann ich von hier prima zuschauen wie sich meine Frau, kniend im Garten mit dem Klee abmüht. Ansonsten habe ich heute dieses Ding mit den 3 Buchstaben in höchster Form gemacht. NIX

Muss auch mal sein ...

Steini hat geschrieben:Es geht los ....

Viel Erfolg - und:
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Temperaturkontrolle ... Backsteine jenseits von 300 °C - Unterseite Betonplatte (Zwischenboden) 16,8 °C - die Backbodenisolierung leistet sehr gute Dienste.

Steini hat geschrieben:Temperaturkontrolle ... Backsteine jenseits von 300 °C - Unterseite Betonplatte (Zwischenboden) 16,8 °C - die Backbodenisolierung leistet sehr gute Dienste.

Dann musst Du unten garnicht anfangen, ich würde die Pizza einfach oben auf dem Boden machen!

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... Pizzaday on the way ... der erste Backgang ist durch - jetzt folgt der Nächste (es sind gerade noch Gäste eingetroffen).

Der Ofen ist wieder auf Temperatur und den Screen bilden zwei Schamottesteine.

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Tipo 00 schätze ich?

und die Böden sind fast so akkurat rund, wie bei der Honigtorte!

Und auf dem Pizzateller ist ein Salzstreuer und eine Tomate abgebildet.
Wenn man das Bild um 180 Grad dreht... Ich war schon erschrocken

Das sieht aber Spitzenmäßig aus.
Mir hängt der Magen in den Kniekehlen und ich labe mich an einer Dose rohem Sauerkraut.

Dieses Forum braucht schon ein gewaltiges Maß an Willensstärke.

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Was macht ihr gerade so ....

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