Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Heute gibt es irgendwas mit Gemüse und Hackfleisch.

Die Gemüseschublade muss leer werden. Meine Frau kauft immer was und dann liegt es rum. Wie diese Auberginen. Für mich eine völlig unnötige Gemüseart!

Hat jemand eine Rezeptidee?

Auberginen, Karotten, Lauch, 1 Fenchelknolle, Paprika sind im Gemüesefach und müssen weg.

Ich habe daran gedacht alles aufzuschneiden in eine Auflaufform zu geben, angeröstetes Hackfleisch dazwischen und dann in die Röhre damit? Könnte es noch gratinieren - denn Streukäse haben wir auch zuviel. Schmeckt das....

Ich wette der Martin hat da eine Idee. Karotten könnte man auch solche Löcher im Garten stecken...

Bei uns gab es * EinmaldurchdieKücheundVorratsraum*.
Rindfleisch gekocht und dann alles in den Pott was mir in die Hände fiel.......Lecka!

Hardy hat geschrieben:Heute gibt es irgendwas mit Gemüse und Hackfleisch.

Die Gemüseschublade muss leer werden. Meine Frau kauft immer was und dann liegt es rum. Wie diese Auberginen. Für mich eine völlig unnötige Gemüseart!

Hat jemand eine Rezeptidee?

Auberginen, Karotten, Lauch, 1 Fenchelknolle, Paprika sind im Gemüesefach und müssen weg.

Ich habe daran gedacht alles aufzuschneiden in eine Auflaufform zu geben, angeröstetes Hackfleisch dazwischen und dann in die Röhre damit? Könnte es noch gratinieren - denn Streukäse haben wir auch zuviel. Schmeckt das....

Ich wette der Martin hat da eine Idee. Karotten könnte man auch solche Löcher im Garten stecken...

Hau den Lauch in eine Suppe und mach aus dem Rest ein Ratatouille (schreibt man das so?).
Und dazu einen Hackbraten oder Klopse oder, oder, ....

Bei und gibt es selbstgemachte Pizza und zwar diese hier.

Buletten, Kartoffelstampf und Blumenkohl ...

Wolfgang

Obst

Hab heute abend mal was gekocht was schon länger nicht mehr gekocht wurde...

Kennt das vielleicht jemand von euch auch? Kartoffelgemüse, dazu Leber- und Blutwurst?
Man das hab ich vieleicht schon 10 Jahre nicht mehr gekocht! Kann mich jetzt kaum noch bewegen.....

Kartoffelgemüse kenne ich nicht - aber es sieht gut aus und wenn ich mir den Topf so ansehe....

das war wohl früher ein preiswertes essen... Leberwürste und Blutwürste waren eh damals sehr preiswert, und außer kartoffeln Mehl und Wasser, ein paar Gewürze ist da ja nix drin!
Macht aber prima satt!

Hab da noch so ein Rezept mit Bohnen und Curry, sau preiswert und macht aber mächtig satt, leider ist der "Nebeneffekt" der Bohnen nicht wirklich weg zu diskutieren....

Kartoffeln aus dem Backofen nach Jamie Oliver

Bilder und Rezept