Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Jumbo Pepperoni - Nachzucht.
Das sind die aus dem eigenen Samen gezogen. Sie sind nun im 2. Jahr um ca. 30% größer und noch etwas schärfer. Normalerweise reifen sie rot aus, aber der viele Regen tut nicht gut. Also heute geerntet und nun muss ich überlegen was ich damit mache. Reifen die eigentlich so noch nach?
Einige von Euch haben Samen von mir bekommen - wie war die Ernte bei Euch? Chilibaum von Backwahn
wie gesagt leider zu spät gekommen und nur ein paar wenige Früchte. Muss ich im kommenden Jahr deutlich früher aussetzen. Schade, ein schöner Baum mit schönen Blüten und Früchten

Hardy hat geschrieben:... Das sind die aus dem eigenen Samen gezogen....Einige von Euch haben Samen von mir bekommen ...

BÖÖÖÖÖRNI!

Ja und Steini,

wenn schon unter der Hand verschleudert, dann was ordentlich scharfes draus gemacht......


@CHRISSSSS

Ich habe gestern die restlichen Chili abgeerntet. Nur die Carolina Reaper hängen noch. Gesamt hab ich jetzt fast genau 5500 Gramm Chili.
500 Gramm habe ich gleich zur späteren Verwendung portionsweise eingefroren und der Rest wurde getrocknet und gemahlen.

Somit ist meine Chilisaison beendet. Bis zum Januar
PS: Ach ja die Bolivien Rainbow stehen einer in der Küche und einer an meinem Arbeitsplatz am Fenster, mal sehen wie lange die durchhalten.

Hardy, der Baum ist mehrjährig...ausbuddeln, zurückschneiden und in Topf setzen, da bist du im nächsten Jahr ganz vorne mit der Ernte.

@Backwahn
Danke für den Hinweis. Dann werde ich das machen und gleich mal einen davon mit nach Spanien nehmen und dort ins Freiland setzen. Ich habe 3 Stück.

Und ich habe den 2014'er heute erstmal abgeerntet (na ja, noch nicht ganz...)

Meine letzte Chili, es sind zwar noch ein paar kleiner grünen dran aber die werden nix mehr.

HERRLICH!!! Lauter Paprikafreunde hier! Eben erst den Fred hier entdeckt. Bin auch 10+++ Esser - und Bhut Pflanzer . Nur haben mich die Schnecken 2014-->2015 leergeräumt gegen Ende des Winters, aller Überwinterer waren innerhalb 3 Tagen weggefresen! Damit zu spät angefangen, Nachschub zu säen und jetzt noch eine große Menge Grüne, und die BHuts sind gar nicht gekommen ;-(
LG Harry

@misterdata
Es geht ja schon bald wieder los