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Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 14:22
von Steini
Steini hat geschrieben:chris hat geschrieben:... hab einen Vogel..........
..........ins Rohr geschoben
Es gibt heute Ente ...
Die schwitzt bei uns auch schon seit 1 Stunde - die Flugente.
... nach 4 Stunden sind ca. 1 Liter Fett ausgebraten, sowas hatte ich noch nie bei einer Flugente.
Ich vermute mal eher, dass das eine Bodenente war und sich nur fett gefressen hat, statt ihre Runden zu drehen.
Das Teil stammt von einem Bauernhof mit eigentlich sehr gutem Ruf ...
Geschmeckt hat es dennoch, nachdem das Fett fast vollständig ausgebraten war.
Hier mal ein Foto von meinem Lieblingsküchenutensil:
- Fette-Ente01.jpg (112.15 KiB) 392 mal betrachtet
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 14:28
von chris
RS1900 hat geschrieben:Was bei Euch da alles am Tisch kommt, vor allem die Mengen ... nein, wär' mir alles zu viel und zu üppig. Nach den vergangenen Tagen wär' mir ein Obsttag eigentlich fast am liebsten.
LG
Reinhard
Obst gab's heut auch schon.....nach der Ente.....in flüssiger Form
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 16:55
von Backwahn
Ich hoffe die Entenbrust war euch nicht zu durch:
- CIMG5822.JPG (134.21 KiB) 381 mal betrachtet
Mir hat's geschmeckt.
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 17:19
von Novum64
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 17:44
von Hardy
Wir sind durch !
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 18:26
von Börni
chris hat geschrieben:
Obst gab's heut auch schon.....nach der Ente.....in flüssiger Form
Spitze
Hardy hat geschrieben:Wir sind durch !
Spitze
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 19:17
von Samba
Steini hat geschrieben:Mehr braucht man nicht - einfach göttlich!
Burgunderbraten02.jpg
nee mehr braucht kein Mensch...man wird ja bescheiden..
Gruss
Reinhard
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 21:15
von Hardy
@Börni
wir waren noch nicht durch.
Es gab noch Käse - weil das bekanntermaßen den Magen schließt.
Weil nichts mehr rein ging gab es vorher ein paar "Alte Williamine" und ein paar Rum und zwar so richtig was aus der Eisernen Reserve "Ron Zacapa". (was der Keller nicht alles hergibt wenn man lange genug darum bittet.
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so ich hoffe das sehen alle Chili-Fans und vor allem der Meister aller scharfen Genüsse aus Bayern
Meine Schwägerin hat mir eine Spezialität mitgebracht. Aber haue haue - ich habe ein Glas Milch nach dem Biss in die Vollmilchschote trinken müssen.
Frisch Chili nur in flüssige Schokolade getaucht. Einmal Vollmilch und einmal Zartbitter. Eine neue Idee für 2015
- Maultaschen überbacken 1.jpg (181.41 KiB) 360 mal betrachtet
Ein Blick ins Innere zeigt, da ist noch alles drin !!
- Maultaschen überbacken 2.jpg (80.18 KiB) 360 mal betrachtet
- Maultaschen überbacken 3.jpg (90.32 KiB) 360 mal betrachtet
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 21:29
von Novum64
Auauauau!
Da bekommt Schoko-Habanero eine ganz neue Bedeutung.
Das ist nur was für die GAAANNZZZ Harten, aber bekanntlich kommen ja auch nur die in den Garten.
Re: Was gibt es heute bei euch zu essen?
Verfasst: Fr 26. Dez 2014, 21:31
von Steini
... interessant ...
Wäre mal was für eine Eisdeko.
