Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo Kasi,

herzlich willkommen hier im Forum.
Grüße aus der entgegengestzten Ecke Deutschlands (Baden)

Hallo Holli,
falls Du es noch nicht bemerkt hast: Wir Badner holen langsam au was die Anzahl der Mitglieder anbelangt.

googlehupf hat geschrieben:Hallo Kasi,

herzlich willkommen hier im Forum.
Grüße aus der entgegengestzten Ecke Deutschlands (Baden)

Hallo Holli,
falls Du es noch nicht bemerkt hast: Wir Badner holen langsam au was die Anzahl der Mitglieder anbelangt.

Hey, nehmt es dem Holli nicht übel! Er hat doch geschrieben "unter anderem" (ohne Gewähr auf Vollständigkeit)

LG, Steini

Sooooooooooo,

erst einmal vielen Dank für die Begrüßung.
Stimmt.. es gibt keine Wessis und Ossis, merke ich ja auch immer auf meiner Arbeit. Habe was mit dem Bergbau zu tun und da hat das Wort Kumpel eine wahre Bedeutung.
Egal ob Saarland, Hessen, Bayern, Ruhr, und die anderen alle, (Friesland hat kaum Bergbau aber auch tolle Menschen) es gibt überall feine Kerle.

Was das Steinofenbacken angeht so habe ich schon lange die Idee. Durch diese Seite die Inspiration und den Ruck erfahren.
Bilder folgen natürlich. Habe auch schon einige vom Fundament gemacht. Aber graue Betonstreifen in der Erde sind wohl nicht unbedingt der Hit. Also lasst mich etwas weiter bauen.

Woher ich in Leipzig komme.... Nun wenn man von oben schaut, dann im Süden von LE. Unmittelbar an der A38 kurz vorm Dreieck Partenaue. Großpösna genau gesagt.

So nun frohes backen
Freu mich wenn es bei mir so weit ist


Gruß Kasi

Lach mich schlapp......unsere Freunde wohnen in Klein-Pößna!

Herzlich willkommen im Forum.

Gute Idee - mit der Grundsteinlegung anzufangen.

Hier wird Dir geholfen und ich wünsche Dir gutes Gelingen.

Der Exil - Saarländer - Bremer aus Spanien

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@ Roman

die Letzten werden die Ersten sein. Das stand doch schon in der Biebel.

Hallo zusammen,

also das ist so, ich bin aus Groß-, Großpösna und nicht Kleinpösna.
Da hat höchstens Gunter Schmäche seinen Garten.

In den letzten Jahren habe ich schon vieles probiert.
Wein aus Trauben... meist Rot, die wachsen bei mir,
Bier,
Käse, der ist gerade in der Reifebox,
Butter sowieso
Schinken, der muß noch lufttrocknen,
und auch schon Brot.
Nur das hat mich trotz Schamottestein im E-Herd nicht überzeugt. Man konnte es essen aber es war mieß..

Deshalb der einzig richtige Versuch. Der Seinofen.
Die Fotos sind von gestern und Heute. Die weiße Wand ist die Rückseite von meinen Gartenkamin unter einer Holzüberdachung.
Die nach links gehende Fundamentplatte ist der Grund für einen Räucherofen der gleich mit entsteht.
Ach ja Matjes und Brathering hab ich auch schon selber gemacht... hmmmmm lecker


so aber nu is Wochenende

hallo kasi 63,
ein herzliches bei den aus pfalz
lg.
peter

für alle lieben Grüße,

habe inzwischen wieter gebaut. Ostern ist ja für lärmintensive Hobbys nicht so geeignet. Da in letzter Zeit das Wetter auch nicht so toll war,x habe ich erst den Räucherofen (Bilder folgen) fast fertig gebaut. Inzwischen ist auch meine Lieferung mit der Schamotte und den Feuerfestbeton eingetroffen. Dann werde ich wohl die nächsten Tage dann auch am Backofen weiter "zimmern"

Kann es kaum erwarten bis das erste Feuer brennt.......

Kasi, Du weißt schon, dass wir hier Bilder sehen wollen: !
Sonst komm ich rum und kuck mir Deine Baustelle persönlich an ...

Tach Kasi,

schön Verstärkung zu bekommen und natürlich interessiert mich der Räucherofen jetzt schon...