Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Tja Garantie ,
das Superteil hab ich ja schon seit dem ich hier mein Unwesen treibe .

Bei dem etwas gröberem Brät fiel das nicht so etrem auf , da diesmal das Brät aber sehr fein war ........

Mal sehen was zuerst kommt , der Füllzylinder oder der Eigenbau-Kutter ?

Btw.
Das Brät wäre eigentlich auch optimal für eine Fleischwurst ,
sollten wir vielleicht mal im Auge behalten .

Beim nächsten wursten , müssten dann aber halt auch heissräuchern und dann erst brühen .

wursti hat geschrieben:Tja Garantie ,
das Superteil hab ich ja schon seit dem ich hier mein Unwesen treibe .

Bei dem etwas gröberem Brät fiel das nicht so etrem auf , da diesmal das Brät aber sehr fein war ........

Mal sehen was zuerst kommt , der Füllzylinder oder der Eigenbau-Kutter ?

Dieter fang beim Kutter an, kennst ja jemanden, der so einen Füller hat!

Heissräuchern/ kalträuchern kann ich. Wolfen auch...
MfG Nobby...

Fliegenbackjeck hat geschrieben:Heissräuchern/ kalträuchern kann ich. Wolfen auch...
MfG Nobby...

Und ein Wurstfüller hast Du zufällig auch gerade.

Siggi hat geschrieben:
Dieter fang beim Kutter an, kennst ja jemanden, der so einen Füller hat!

Hallo Siggi
Mein Plan steht und die ersten Zutaten sind schon geordert .
Blöderweise versand mit Hermes
Wenn ich alles hier habe muss ich nur noch Zeit finden , dann geht los .


@Nobby
Bei Hausschlachtbedarf morgens bestellen und am nächsten Sachen die Wursthüllen auspacken .
Denk dran